pestisit analizi

hadi biraz sabah bilgisi...

gıda analiz laboratuvarlarında ve bakanlığında yaptırılan aşırı hassas bir analiz.. genellikle çift cihaz ve çift dedektörlerle bakılıyor.. lc-ms/ms ve gc-ms/ms olarak adı geçen cihazlar..

üretim sırasında börtü böcek gelmesin diye kullanılan tarım ilaçlarının kalıntısı aranır, analizlerde..

neredeyse tüm dünyada (bkz: aoac 2007.01) metodu kullanılmaktadır.

çok kısa olarak burada konuya değinip kapatacağım, pestisit etkenleri yaklaşık 600 tane veya daha fazla standartları cihaza tanıtılır, bununla birlikte cihazın metodu oluşturulur, gelen numune analize hazırlanır cihaza verilir, cihaz oluşturulan metotla tarama yapar, bu tarama sonuçları da bir kalibrasyon eğrisi yardımı ile yine cihazda oluşturulan, tespit edilir. işte bu noktada artık analizi yapan kişinin bilgisi tecrübesi devreye girer, laboratuvarın yaa bu etken olmaması lazım diye tutuşması devreye girer faalan.. artık o an allaha emanet olabilir sonuçlar..

hadi bunları da geçtim.. üretici firma kıyıda köşede hazırladığı temiz olduğuna inandığı numuneyi gönderir, adı bu olsun der kafası rahat eder..

içler acısı bir süreç..