soğanı elinde doğrayan kadın

kesme tahtası kullanmadan bir avucuna soğanı alır diğer eline bıçağı, şık şık şık bir şeyler yapar ve minik minik doğrar soğanı saniyeler içinde. öyle kesme tahtasının üzerinde artistik hareketlere ihtiyaç duymaz. bunu yapan bize neler yapmaz. tuttuğunu koparan kadındır bu. saygıda kusur etmemek lazım.

bir mesaj mı vermek istemekte, ne yapmak nereye varmak istemektedir.. coni toni hans ve herkel...binaenaleyh ve maamaafih soğan kardeşimizi elimizden alıp doğramak niyetleriii nazarı dikkatimizdeeeennn...efenim..!!

yeri gelir soğan doğrar yeri gelir insan.

cehennemin kapılarının üstümüze kapanmasına ağlıyordur aslında.

bileziklerinin şıngırtısı da geliyorsa mutfaktan, annedir o.

soğanı sert bir zemine koyarak tepesine yumruğu indirmek şeklinde 4'e bölmek suretiyle hava atan erkeklere ne demeli iyi bir eşleşme olabilir bence

oğlum nolur 10 sayfa konuşalım bunu. çok merak ediyorum. bazı çılgınlar tek elle hallediyor o işi.

geçen gün mevsimlik pancar kesen röportajına denk geldim yutupta. abi siz nasıl insanlarsınız ya.

bir yandan 'bu iş herkese uygun değil, psikoloji diyor, kaldırmaz diyor, köylüsü var sağda hiç konuşmadan doğruyor pancarı. akabinde hemen iyi kazanıyoruz şükürler'

çok deli ortamları var. kırtt kırtt durmadan bilekten kesiyor. teknik meselesiymiş. amerigalı şeflere bakıyorum özel şef bıçakları var.

bu adamlar market bıçağı kullanıyor. çok değişik işler. kırt kırttt o ses büyüleyici.

kayınvalidemdir. kesme tahtasının nerede olduğunu sorduğumda yerini bile hatırlamıyor. "dur şimdi sen kesme tahtasında uğraşma ben hemen hallederim." diyerek bir çırpıda soğanları doğuruyor. bir de boş duran erkekleri hiç sevmez. eminim ki kayınpederim emekli olduğuna olacağına pişman olmuştur. bir gün gittim, adama tarhana çıkarttırıyordu. "boş boş duracağına çıkarsın, işi ne?" diyor.*

bunu bir övünç kaynağı gibi sunan kadindan uzak durun.
sogani elde dogramak bir meziyet degil kadinin standart donaniminda olmasi gereken bir ozelliktir.

teknik açıdan faydası, bıçağın uzun süre keskin kalması sağlanır. tahtaya vuran bıçak daha çabuk körelir. hele mermer veya granit üstünde bıçak kullanılıyorsa bu tam bir faciadır. o bıçak artık can çekişiyor olur. kullanıcı kesmiyor diye daha fazla güç uygularsa bazen istemeden kendini yaralar.

gözlerim acıyor istesem de yapamam

benim. sadece soğanı değil yemek yapacağım tüm malzemeleri kesme tahtası kullanmadan doğrarım.alışkanlık belki de. daha kolay geliyor.sanırım tüm enerjim yemeğe geçiyor. alakası var mı bilmiyorum! çok lezzetli yemek yaparım bu konuda mütevazı olmayacağım.

(bkz: bordo bereli)