suyla menemen yapmak

babam tarafında bana nakledilen menemen yapma yöntemidir.
şantiyede bireylerin karnının aç olduğu ve o esnada yağın bulunmadığı anlarda yapılmak durumunda kalınan menemendir.
tavaya önce su dökülür, su kaynadıktan sonra diğer malzemeler yağdaki aynı sırayla tavaya atılarak menemen yapılır.
not: tadı tatmin etmese de zorunluluk halinde afiyetle yendiği aktarıldı.

e kokar ki bu.

yokluk neler yaptiriyoru öğreten başlık..

diyetisyenler bunu duymasın, danışanlarına bundan böyle menemeni suyla falan yaptırmaya kalkışırlar mazallah. *

ekonomi çok iyi diyenlere girsin bu başlık. adamlar soğanlı soğansız tartışmasını bırakıp suyla yapmaya başladılar.

(bkz: menemen sulu mu olur susuz mu?)