türk çorbalarının dünyanın en iyisi olduğu gerçeği

tartışmasız bir gerçektir.

tasteatlas "dünyanın en iyi 100 çorbası" listesindeki tablomuz

japonya'nın meşhur ramen'i, tayland'ın tom kha gai'si veya rusların ünlü borş çorbası gibi devasa küresel reklama sahip lezzetler, tasteatlas'ın güncel listelerinde geleneksel türk çorbalarının gerisinde kaldı. ilk 100'e giren lezzetlerimiz şöyle sıralandı:

beyran 2. sıra japon ramen'ini ve endonezya çorbalarını geride bırakarak zirve ortağı oldu. (1. sırada paraguay'dan vori-vori yer aldı).

mercimek 6. sıra ilk 10'a giren ikinci türk lezzeti oldu.

domates 45. sıra basitliği ve evrensel lezzetiyle listede üst sıralarda yer buldu.

kelle paça 87. sıra sakatat çorbaları kategorisinde dünyanın en iyi örneklerinden biri seçildi.

cacık 96. sıra soğuk çorba/meze kategorisinde değerlendirilerek listeye girmeyi başardı.

ayrıca, tasteatlas'ın kategori bazlı yapılan alt listelerinde (örneğin "dünyanın en iyi sebze çorbaları" veya "en iyi sakatat çorbaları") ezogelin, yayla, yuvarlama, şiveydiz ve karalahana çorbası gibi lezzetlerimiz kendi alanlarında sürekli en yüksek puanları (5 üzerinden 3.8 ile 4.5 arası) alıyor.

diger ulkelerin corbalari en iyi tabirle kusmuk gibi. mercimek, manti, yayla ... sukurler olsun kaderimiz olan cografya buradan bir seyler sundu bizlere. durumun vahametini anlamak icin (bkz: tavuk ayagi corbasi)

bir hakikattir.

işkembe, kelle paça, beyran, tarhana, mercimek...

kafayı yersin.

türk çobanlarının okudum.

allah affetsin.

evet hepsi birbirinden eşsiz ve lezzetli

beyran çorbası türk çorbası olduğuna göre, kesinlikle doğru ifadedir.