1.
somun ekmek hazırlanışı sırasında fırıncının hamuru fırına atmadan önce çizik atması sonucu ekmeğin kızaran ve sivrileşen üst kısmı. bazen atılan çizik çok derin olduğu zaman sivrilik ve keskinlik artar, bu da damağa ya da dudağa zarar verir.
devamını gör...