yazarların favori hazır ayranı

eker yayık ayranı zamanında hazır ayranlar arasında devrim yapmıştı. yanına yaklaşabilen bir lezzette hazır bir ayran hatırlamıyorum şahsen bunun. hatta eskiden bu ayranın reklamı bile yapılmazdı ama herkes birbirine önerdiğinden bir anda müthiş popüler olmuştu.

sonra pınar, sütaş gibi firmalar da ayranlarının lezzetini bir şekilde artırabilince eker artık o kadar da vazgeçilmez gelmemeye başlamıştı gözüme, ya da damağıma.

hayatımda içtiğim en lezzetli hazır ayran, tikveşli ayran idi. yani aldığım bu marka bir şişe ayran bayağı ekşimişti ama bozulmamıştı ve böyle altın oran gibi bir ekşimesi olmuştu. koyu kıvamlı da bir ayran olduğundan tadı ve içimi beni mest etmişti hakikaten.

bence artık birçok firma lezzetli hazır ayranlar üretebiliyor. yani bu başlıkta net bir tercih sunamıyorum bu yüzden. tabii ideali çok iyi yapılmış açık yayık ayranıdır bana göre.

ayranı sevmem etle tüketildiğinde çinko emilimini olumsuz etkiler bir de gereksiz şişkinlik yapıyor.

ayran budur.
diğerleri ise sadece yoğurtlu su.

(bkz: özerhisar) bizim buranın markası. benim tercihim bu.

özer hisar ya da havran çiftlik, ayranın tanımı gibi markalar.

bugün ilk defa bunu içtim. bayağı beğendim.

(bkz: özerhisar)
(bkz: eker)

ekşi ayran sevmiyorum, z kuşağı olarak sütaş diyorum. ama ekerde içerim, başka markada içerim benzerlerini. yeter ki ekşi olmasın,mümkün mertebe yoğun kıvamlı olsun yeter.

özerhisar. tadı köy ayranına en yakın olan o.