atatürk'ün bilinmeyen devrimi

başta saltanat ile halifeliğin kaldırılması ve cumhuriyet'in ilanı olmak üzere atatürk'ün devrimlerini herkes bilir fakat atatürk'ün yiyecek devrimi yaptığını çoğu kişi bilmez. osmanlı'da çoğu kişi tavuk, patates ve domates yemezdi; daha doğrusu bu yiyecekler, osmanlı'nın son dönemlerinde yaygınlaşsa da halk genelinde cumhuriyet ile kanıksanmıştır. hatta öyle ki rize ile özdeşleşen çay dahi atatürk'ün teşvikleriyle oldu.
ilgili link: www.gercekgundem.com/ekonom...