ekmek fiyatının 4 lira olacağı iddiası
başlık "köpüğü az olmuş kahve" tarafından 22.11.2021 15:48 tarihinde açılmıştır.
1.
ekmeğin 4-5 lira olacağı yönündeki iddialara ilişkin açıklama!
türkiye fırıncılar federasyonu başkanı halil ibrahim balcı, ekmek fiyatları konusunda federasyon dışında yapılan açıklamalara itibar edilmemesi gerektiğini belirterek, "ekmeğin 4-5 lira olacağı şeklindeki haberler gerçeği yansıtmamaktadır. istişarelerle çözümden yanayız. bu konuda da kapımız herkese açık." ifadelerini kullandı.
devamını gör...
2.
bence seçimlere kadar devlet fırıncılar odası ile anlaşır ve ekmeği sabit fiyattan satar. farkı da devlet cebinden öder.
ekmek çok jenerik bir ürün. fiyatı çok artarsa insanlar bunu ekonomi kötü olarak yorumlar.
yalnız işte yemek sepetinden kıymalı pide falan sipariş edemez duruma geleceğiz ona yanarım.
ekmek çok jenerik bir ürün. fiyatı çok artarsa insanlar bunu ekonomi kötü olarak yorumlar.
yalnız işte yemek sepetinden kıymalı pide falan sipariş edemez duruma geleceğiz ona yanarım.
devamını gör...
3.
un fiyatlarında 100 lirayı geçen artışlar mevcut. normal yani. eh hazır zam yapıyorken kendileri içinde ufak bir kâr iliştirirler.
devamını gör...
4.
iddiadır. olursa koyunlar bile ekonominin kötü olduğunu anlar.
ekmek dediğimiz olay sadece bir yiyecek değil özellikle ülkemizde.
ekmek dediğimiz olay sadece bir yiyecek değil özellikle ülkemizde.
devamını gör...
5.
lan bi durun bismillah. istanbulda 2 buçuk liraymış erzurumda da 2 buçuk lira olsun diye fırıncılar greve girdi bi haftadır ekmek bulamayan pasta yesin sefilliğindeyiz. ne 4 lirası..
devamını gör...
6.
hemen avrupa'daki ekmek fiyatları taranıyooor, evet euro bazında yine bizde en ucuz ekmek.
devamını gör...
7.
ekmeğin ana maddesi un. maya olmadan da sadece su ve tuz ile unu yoğurup pişirdiğinizde puf puf kabarık bir ekmek olmasada yenilebilir karın doyurucu bir ekmek yapabilirsiniz. burada temel madde "un" .
buğday değirmende un haline getirildikten sonra taze unla ekmek yapmak hüsran olur. geleneksel yöntemde değirmende öğütülen un bir iki ay dinlendirilerek unun olgunlaşması sağlanır. ancak günümüz koşullarında stok maliyet açısından önemli bir kalem olduğundan burada devreye yülseltgen maddeler adı verilen çeşitli kimyasallar girer. beyaz un için ağartıcılar, olgunlaşma sürecini ortadan kaldıran olgunlaştırıcı kimyasallar ve herzaman standart hamur elde edebilmek için hamur geliştiriciler.
hamur geliştiriciler endüstriyel üretimde ( ekmek fabrikaları ve benzer üretim tesisleri) hamurun yüksek mekanik kuvvetlere dayanması ve hacimli olması için kullanılıyor.
un üretimi sırasında da eklenen kimyasallar var.
yülseltgen madde olarak askorbik asit kullanılıyor. askorbik asit gıda sanayiinde pek çok üründe antioksidan madde olarak kullanılmakta.
bunun yanısıra
potasyum bromat, potasyum iyodat, kalsiyum bromat, kalsiyum iyodat, aseton peroksit, kalsiyum peroksit ve azodikarbonamid şeklinde başka kimyasallar ekleniyor.
çiftçinin buğdayı para etmezken devlet çok ucuz buğday fiyatı açıklarken neden durmadan ekmeğe zam geliyor.
sebebi un üretiminde değirmende ve sonrasında kullanılan bu kimyasallar.
burada önemli bir konuya değinmeden de geçemiycem halihazırda bugün ülkemiz ve dünyanın önemli buğday üreticilerinin kullandığı tohumlar hibrit tohumlardır. oysa göbekli tepe kazılarından da elde edilen bilgiler doğrultusunda ülkemiz tohum konusunda bir cennet iken doğal ve sağlıklı buğday yerine hibrit tohum cennetine dönmüştür. genetiği ile oynanmış buğdayın glüteni yüksektir. glüten beraberinde bir çok hastalığa da davetiye çıkarmaktadır.
hibrit buğday ve onun ürünü olan un bir yere kadar kabul edilebilir ama içine ilave edilen kimyasallar kabul edilemez. çakmağı kibriti tuttuğunda çıra gibi yanan bol katkılı ekmek. (uzak durun)
ayrıca ucuz olması sebebiyle ekmeğe patates unu da ilave edilmektedir.
hal böyle olunca buğdayın tarladaki fiyatı para edip artmazken ekmeğe zam gelmesinin temel nedeni artan mazot, benzin, elektrik ve katkı kimyasallarından kaynaklıdır.
buğday değirmende un haline getirildikten sonra taze unla ekmek yapmak hüsran olur. geleneksel yöntemde değirmende öğütülen un bir iki ay dinlendirilerek unun olgunlaşması sağlanır. ancak günümüz koşullarında stok maliyet açısından önemli bir kalem olduğundan burada devreye yülseltgen maddeler adı verilen çeşitli kimyasallar girer. beyaz un için ağartıcılar, olgunlaşma sürecini ortadan kaldıran olgunlaştırıcı kimyasallar ve herzaman standart hamur elde edebilmek için hamur geliştiriciler.
hamur geliştiriciler endüstriyel üretimde ( ekmek fabrikaları ve benzer üretim tesisleri) hamurun yüksek mekanik kuvvetlere dayanması ve hacimli olması için kullanılıyor.
un üretimi sırasında da eklenen kimyasallar var.
yülseltgen madde olarak askorbik asit kullanılıyor. askorbik asit gıda sanayiinde pek çok üründe antioksidan madde olarak kullanılmakta.
bunun yanısıra
potasyum bromat, potasyum iyodat, kalsiyum bromat, kalsiyum iyodat, aseton peroksit, kalsiyum peroksit ve azodikarbonamid şeklinde başka kimyasallar ekleniyor.
çiftçinin buğdayı para etmezken devlet çok ucuz buğday fiyatı açıklarken neden durmadan ekmeğe zam geliyor.
sebebi un üretiminde değirmende ve sonrasında kullanılan bu kimyasallar.
burada önemli bir konuya değinmeden de geçemiycem halihazırda bugün ülkemiz ve dünyanın önemli buğday üreticilerinin kullandığı tohumlar hibrit tohumlardır. oysa göbekli tepe kazılarından da elde edilen bilgiler doğrultusunda ülkemiz tohum konusunda bir cennet iken doğal ve sağlıklı buğday yerine hibrit tohum cennetine dönmüştür. genetiği ile oynanmış buğdayın glüteni yüksektir. glüten beraberinde bir çok hastalığa da davetiye çıkarmaktadır.
hibrit buğday ve onun ürünü olan un bir yere kadar kabul edilebilir ama içine ilave edilen kimyasallar kabul edilemez. çakmağı kibriti tuttuğunda çıra gibi yanan bol katkılı ekmek. (uzak durun)
ayrıca ucuz olması sebebiyle ekmeğe patates unu da ilave edilmektedir.
hal böyle olunca buğdayın tarladaki fiyatı para edip artmazken ekmeğe zam gelmesinin temel nedeni artan mazot, benzin, elektrik ve katkı kimyasallarından kaynaklıdır.
devamını gör...
8.
sorun yok
ekmek bulamazsak pasta yeriz.
ekmek bulamazsak pasta yeriz.
devamını gör...
9.
3.75 olur nolacak canım.
devamını gör...
10.
eğer sorumlu kurumun başkanı yalanladıysa kesin doğru bilgidir. at fava bekle.
devamını gör...
11.
inanırım... zaten fırından alıp yediğimiz ekmekte tahta gibi. neyse yine moralim bozuldu.
devamını gör...
12.
ot yeyin ot. bırakın bu işleri, zaten tersine döneceği yok.
ne diyor sanatçtı?
"bindik bir alamete, gideyok kıyamete!"
ne diyor sanatçtı?
"bindik bir alamete, gideyok kıyamete!"
devamını gör...
13.
ha gayret, yakında gerçekleşecek olan iddiadır. ekmek 3.50 lira oldu bile. nostradamus olmaya gerek yok, gidişat belli. 4 lira da olur, 5 de olur. olur.
devamını gör...