etin pahalı olma sebebi

mandıracılığın ve çobanlığın aşağı bir meslek olarak görülmesidir. açık ve net.
benim kırıkkale'de mandıracı bir arkadaşım vardı evlenecek kız bulamadı. mandıracı olduğunu öğrenen bütün kızlar reddediyordu evlenmeyi. halbuki çocuk doktorlardan daha çok para kazanıyordu. eleman sıfır arabaya biniyor şu devirde.
çobanlar ise on bin lira falan maaş alıyor. çünkü kimse son derece basit olan bu işi yapmak istemiyor. haliyle zam yapmak durumunda kalıyorlar o da ete zam olarak yansıyor.

bir diğer meselede ülkenin coğrafyası. kardeşim türkiye dağlık bir ülke. dolayısıyla tarım yapılacak yerler az, yabani otların yetiştiği dağlar çok. üstüne birde ülkenin nüfusu gitgide artıyor bu da zaten az olan tarım arazilerinin üstüne daha da çok yük bindiriyor. bu sebepten çobanlık mesleği bizim için hayati. türkiye'nin nüfusunu az bulan saftiriklere buradan selamlar.

kır çiftliği tipi etin sanayi tipi et ile rekabet edememesi besi hayvanı fiyatlarının artmasına sebebiyet veriyor. bir sürü tali sebebin yanında asıl sebebin hayvansal gıda sektöründeki hızla gelişen sanayileşmenin ülkenin tarım ve hayvancılığını allak bullak etmesi olduğunu söyleyebiliriz.

enflasyon yüksek. türk parası değer kaybetti.
yem ve mazot pahalı.
hayvancılık yapmak zor ve meşakkatli.

hayvancılığa bağlı ne varsa ithal girdi olması dolayısı ile dövize endeksli olması,
akp iktidarının ithal etten vergiyi kaldırması ama et üreticisinden vergi alması.