hoşafın yağı kesildi

1. rivayet odur ki yeniçerilere yemek dağıtılırken aynı kepçe ile dağıtılırmış. önce yağlı yemeğe dalan kepçe sonra da hoşafa dalınca hoşaf da haliyle yağlı olurmuş. gel zaman git zaman hoşafın kepçesini ayıralım diye karar alınınca hoşaflar temiz temiz dağıtılmaya başlanmış. yağlı hoşafa alışan yeniçeriler haksızlığa uğradıklarını düşünerek istemezük demişler ve hoşafın yağı kesildi bahanesiyle kazan kaldırmışlar. (pek inandırıcı gelmedi bana)

2. yine rivayete göre yeniçeriler pilava konulan yağ bütçe kesintileri sonucu azalınca pilavı kastederek hoşaf üzerinden yapılan isyan cümlesidir. (bkz: kızım sana söylüyorum şahsım sen anla)

3. yandaşlara verilen paralar suyunu çekince yandaşların birden bire namus nedir, hak hukuk adalet nedir, insan nedir hatırlamaya başlamalarının altında yatan gerçeği ifade eden deyim.