1.
biyofiziksel simülasyon modelleri kullanarak küresel ölçekte beslenme yöntemlerinin analiz edilmesi, daha az hayvan tüketerek tarım alanlarını daha verimli kullanabileceğimizi gösteriyor. hayvancılığı ortadan tamamen kaldırmanınsa tarım alanlarının sürdürülebilirliğini azaltacağı öngörülüyor. araştırmaya göre beslenme yöntemleri ve bu yöntemlerin besleyebilecekleri insan sayıları şöyle:
mandıra ürünleri + vejetaryenlik: 807 milyon
yumurta + mandıra ürünleri + vejetaryenlik: 787 milyon
%20 etçil, %80 otçul diyet: 769 milyon
%40 etçil, %60 otçul diyet: 752 milyon
vegan diyet: 735 milyon
%60 etçil, %40 otçul diyet: 669 milyon
%80 etçil, %20 otçul diyet: 548 milyon
%100 etçil diyet: 467 milyon
kaynak
mandıra ürünleri + vejetaryenlik: 807 milyon
yumurta + mandıra ürünleri + vejetaryenlik: 787 milyon
%20 etçil, %80 otçul diyet: 769 milyon
%40 etçil, %60 otçul diyet: 752 milyon
vegan diyet: 735 milyon
%60 etçil, %40 otçul diyet: 669 milyon
%80 etçil, %20 otçul diyet: 548 milyon
%100 etçil diyet: 467 milyon
kaynak
devamını gör...