1.
alın size başka bir izmir tuhaflığı.
türkiye'de ve izmir'de sadece urla, çeşme ve özellikle karaburun tarafında olan bir zeytin türü. özelliği ise herhangi bir işleme gerek duymadan ağaçtan toplandığı hali ile yenebiliyor olması.
yalnız bir şey var, her sene olacak diye bir şey yoktur, olursa da ne kadar olacağı belli olmaz.
yani olur da denk gelirseniz muhakkak tadın, satın alın pişman olmazsınız.
zeytinin hurma olması için gerekli şartların ne olduğu kesin olarak hâlâ bilinmemektedir, ancak erkenci denilen türde olduğu kesindir, başka türlerde oluşmaz. yanyana iki ağaçtan birinde olabilirken diğerinde olmayabilir. hatta aynı ağacın bir dalı hurma olabilirken öbür dalda olmayabilir, böyle kafasına buyruk bir şey bu.
daha fazla bilgi
türkiye'de ve izmir'de sadece urla, çeşme ve özellikle karaburun tarafında olan bir zeytin türü. özelliği ise herhangi bir işleme gerek duymadan ağaçtan toplandığı hali ile yenebiliyor olması.
yalnız bir şey var, her sene olacak diye bir şey yoktur, olursa da ne kadar olacağı belli olmaz.
yani olur da denk gelirseniz muhakkak tadın, satın alın pişman olmazsınız.
zeytinin hurma olması için gerekli şartların ne olduğu kesin olarak hâlâ bilinmemektedir, ancak erkenci denilen türde olduğu kesindir, başka türlerde oluşmaz. yanyana iki ağaçtan birinde olabilirken diğerinde olmayabilir. hatta aynı ağacın bir dalı hurma olabilirken öbür dalda olmayabilir, böyle kafasına buyruk bir şey bu.
daha fazla bilgi
devamını gör...
2.
zeytin konusuna biraz yabancı bir coğrafyadansanız ve bir şekilde tatilde aşırı oranda bir ege akdeniz mahalli propagandasına maruz kaldıysanız uzunca bir süre zeytin mucizeleri ile haşır neşir olursunuz. keyiflidir, endişe etmeyin. bir süre sonra düzelir..
devamını gör...