kendi kahve dükkanını açmak

kahvenin benzersiz kokusu ve eşsiz lezzetiyle kariyerini birleştirmektir.

batışa giden yolda atılan ilk adımdır.

bırakın şimdi, kendinizden pay biçin, hava atma olasılığı olmayan yerde para harcıyor musunuz.

büyük markalar varken tutunabilmek pek zor ama küçük bir yerde kaliteli mekan açılacaksa olabilir diyecektim ama benim pek umudum yok.

arada öyle bir aklıma esen fikirdir. şöyle üç beş kitap koyar bir kitap kafe olur hatta diye de hayalimi süslemişimdir

işlek bir caddede açmazsanız 3 ayda batarsınız. bir de eş dost diye hatır işine girerseniz en baştan bittiniz demektir. onun sonu gelmez çünkü bedavacıların kurbanı olursunuz.

kadıköyde onlarca küçük küçük 3. nesil kahveci var, en az yarısı 1 senede batıp el değiştiriyor. yerine gelen de batıyor başkasına devrediyor, kısır döngü gibi devam ediyor.

ama tutan da alıp yürüyor fena para kırıyorlar.

valla şöyle tatlı küçük bir kahveci açıp zamanı orada geçirmek çok isterdim. bu devirde para ticarette var.