kristof kolomb patlıcan kebabı ve domates salçası
başlık "iskenderiyeli hypatia" tarafından 27.05.2021 16:52 tarihinde açılmıştır.
1.
eğer kristof kolomb amerikayı keşfedip, kolonilşmeyi başlatmasaydı, patlıcan ve domates biz türklere kadar ulaşabilir miydi?
türk mutfağının vazgeçilmezlerinden patlıcan kebabı bizim bir kültürümüz olur muydu? ya da akdenizin vazgeçilmezlerinden domates salçası, o çukurovanın güneşinde kurutulmuş bol d vitaminli mis gibi kokan oo salça. ne zaman bizim bir kültürümüz oluverdi? hani biz orta asyadan göçüp gelen yürüyen türklerdik! hani konar göçerdik!
kültür mü doğaya el koyar! doğa mı kültüre? yoksa kültür bir uyarlama tarzı mıdır?
bazen doğru soruyu sorabilmek bir tanımdan daha ufuk açıcı olabilir. bu durumda cevaplar da tanım da soruların içinde olmuş olur.
türk mutfağının vazgeçilmezlerinden patlıcan kebabı bizim bir kültürümüz olur muydu? ya da akdenizin vazgeçilmezlerinden domates salçası, o çukurovanın güneşinde kurutulmuş bol d vitaminli mis gibi kokan oo salça. ne zaman bizim bir kültürümüz oluverdi? hani biz orta asyadan göçüp gelen yürüyen türklerdik! hani konar göçerdik!
kültür mü doğaya el koyar! doğa mı kültüre? yoksa kültür bir uyarlama tarzı mıdır?
bazen doğru soruyu sorabilmek bir tanımdan daha ufuk açıcı olabilir. bu durumda cevaplar da tanım da soruların içinde olmuş olur.
devamını gör...