ordu tostu

efsane bir tosttur bu arkadaşlar.
ekmeği, sucuğu falan apayrı bir lezzet.
ufuk gazoz'la götürülmesi adettendir.
ordu il merkezinde bolca tüketilir.

lanet olsun bunu neden ordu'dayken değil de şimdi öğrendim?

bildiğin tost işte.
ordu da yapıp yemek şart mı?

tost ulan işte, yiyorsun ve doyuyorsun, 2 gün sonra ne yedin deseler hatırlamazsın.
demir aparatlarla içine bir şeyler doldurulup basılan ekmeğe bu kadar anlam neden abi ?
gel bana rump steak başlığı aç, sosunun yapılışı hakkında tez yazayım sana.

şu yiyecekleri acaba ne zaman şehir isimleri ile tanımlamaktan vazgeçeceğiz?
abi 81 çeşt köfte var ve hepsinin içeriği aynı işte köfte lan bildiğin köfte..
yok inegölde yiyecen, yok sen asıl onu tekirdağ'da yiyceksin, yok yok sen onu zuvas ellerinde yiyeceksin ...
köfte a.. k... kıyma sogan bayat ekmek ...

ayrıca bu ordu tostu dediğiniz şeyde ümraniye endüstri meslek lisesinin yanındaki büfede satılan bildiğin tost hatta büyük sır vereyim başka meslek liseleri yanında ve hatta yetmezse sanayii sitelerinde bile var.

heves kırıcı ve tepkili ampirikukulari başlığına toplamış tost.

entry nick uyumsuzluğu mu ararsin, zorlama laf sokmaya çalışan mı dersin, acayip acayip haller, yemeğe küfür eden bile var.
tebrikler, bravo valla.
fındıklı tost mu acaba diye gelip hayal kırıklığına mi ugradiniz?
şöyle bir şey var;
ordu tostu tarif
emkek, sucuk, kaşar, margarin.

ayvalık, ödemiş ve susurluksporlar da yazsın.

tostu güzel yapan kaşarın, sucuğun işlem görme kalitesi ile alakalıdır ayrıca ekmek yaparken kullanılan unun bile tadını hissedersiniz. gurmelik bunu gerektirir. ayrıca köfte de dümdüz köfte olmuyor iç harcı, kullanılan baharatlar, yapan eller her şey çok farkettirir. misal istanbul’da okul yolu bankalar caddesinin orda küçük yalıda kendi minibüsünde köfte yapıp satan bir abimiz vardı taa 2006 seneleri falan. deli dehşet bir köftesi vardı adamın, kullandığı sos baharat etin kalitesi şu bu, saymakla bitmez. işte bir lezzet hafızaya kazınınca haliyle diğerleri farklı geliyor. misal deve sucuğuyla, ısıl işlem görmüş piliç sucuk aynı tadı mı verir sizce.

şu memleketin envai çeşit ve muhteşem yemeği varken cart curt köftesi ve falan filan tostunun neden ünlü olup durduğunu aklım alıyor da havsalam almıyor.
sebebi şudur; köfte her türlü itliğin ve kolpanın yapılabildiği değişik bir yiyecek şeklidir.
tost ise margarinle yani dünyanın en iğrenç yağının bir tık üstü ile kızartılmış ekmeğin arasına ne istersen koy tarzı bir fast food türevidir.
gurmelik bir de şunu gerektirir, gurme damaklara hitaben kurulmuş mekanların ekmekleri bile kendi imalatlarıdır.
yani ekmeği trabzon ekmek fırınından alıp da gurmelik bir tost yapamazsınız.
güzelliğinden dem vuranlar yapıldığı yerin pisliğine veya temizliğine baksınlar bence.
lezzeti(?!?) oradan geliyordur.