organik tarım

(bkz: ekolojik tarım) üretimde kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir. organik tarımın amacı; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır.

(bkz: kesin yaşanmıştır bu)
ticari amaçlı yapılması çok zor olandır. bu sene iki dizi kara lahana , brokoli , marul , karnabahar falan diktim şu an kurtlar yemekte ilaç kullanmayacağım ama biz yemeden kurtlar yedi xd.

çok zahmetlidir farazi el çapası.

lakin vermiş olduğu mutluluk paha biçilemezdir.

ticari amaçla üretmek aşırı zor saha kontrolü bahse konu olan tırtıl-yaprak biti vs gibi etkenler sebebiyle cidden aşırı zor.

lakin pazar payı (bkz: organik halk pazarları) iyidir. perakendecilerde de satış kontrolü sağlayınca getirisi hoştur.

ilk dönüm kurumu yani tarlanın ilk senesi masraflı geçer. bir yandan da toprağı tanıma yılıdır deneme yanılma yapılır.

disiplin+süreklilik+istikrar=organik tarım.

bahçede ya da saksıda kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan üretim yapılabilir. ama ev ve kapalı ortam, bu işin felsefesine uygun değil. organik tarım için temiz toprak, su, güneş, temiz hava gerekli. evin bahçesinin etrafında geleneksel tarım yapılıyor, kimyasal ilaç ve gübre kullanılıyorsa ve sulama suyu kalitesinde sorun varsa o bahçede organik tarım yapmak pek mümkün olmaz.

bir kaç otoban yani tesiste üretilen sebzeleri gördügümden mütevellit çok güvenmedigim tarim türü. ictigimiz pet sise sular da bile micro plastik tespit edildigini duydugumdan beri çokta takilmiyorum. zaten 3-4 kati normal fiyatin.

kendi bahçeniz, tarlanız vb. yerlerde yaptığınız tarımdır. dışarıda organik diye satılan ürünlerin hiçbiri organik değil, tamamen keriz silkeleme olayıdır.

o işi bi geçin siz sayın yazarlar
ha bahçende yaparsın eşine komşuna dostuna veririr edersin o tamam ama ticari amaçla yapılanlara inanmayın gübre ilaç takviye kullanmadan ne mahsul alınıyor artık ne de haşere mücadelesi yapılıyor.

en basitinden basurayı nasıl halledicen ilaçsız sonra ata tohumdan gelen fideleri bulması mesele zaten , hadi bunu da geç yapıcam dedin on yıl normal şekilde ilaçlanmış bir toprak bir yılda bütün kalıntıdan kurtulacak mı? bence organik tarım olayı günümüzde çok ama çok zor yapabilene helal olsun , kendimiz bile arazide yetiştirdiğimiz mahsuller için kendimiz tüketeceksek dahi ilaç kullanma mecburiyetinde kalıyoruz bazen dediğim gibi hiçbir şey olmazsa basura bağlıyor. gübreye gelince koyun veya sığır gübresi kullanıyoruz ama düşünürsen onun yediği yem de organik değil akejrjrjkrt.

yıllardır denememize rağmen organiğimsi tarım aşamasına bile geçemedik. *
ama yine de tat ve doku farkı inanılmaz. burjuvazi bir tavır olacak ama sizin o pazardan alıp yedikleriniz sebze- meyve değil. haaa şimdi, bakınca başka bir taraftan, meyvemsi-sebzemsi almak için bile alım gücümüz kalmadığından az zehre ve az ilaca maruz kalıyoruz da diyebiliriz. *

içi taş dolu tarım.
bu nedir arkadaş ya
bir yeşil mercimek
bu kadar taşla ne etmiş.
ben karşıyım organik tarıma
paketli seçilmiş ürün seviyorum
taş ayıklaya ayıklaya imanım gevredi.
allahım affet beni
bit artık yeşil mercimek.

organik tarım bu devirde imkansız gibi bir şeydir.
çünkü siz bahçenize ilaç atmasaniz bile komşunun bahçesinden ilaç gelir. kimyasal koymasaniz bile yer altı suyuyla havayla yağmurla gelebilir. araçların gazları yakıtları gelebilir.
bahçeye attığınız hayvansal gübrede ilaç antibiyotik kalıntısı hastalık olabilir.

zaten gübresiz bu devirde normal ürün alınması çok zor. diyelim siz her şeye uydunuz organik urettiniz. şans eseri bahçenize zararlı böcek gelmedi. ot çıkmadı. bahçeyi hastalık vurmadı.
ee pazarlama saklama koşulları.

adamlar bırak kanada dan gelen nohudu fasulyeyi mercimeği. türkiye de üretilen ceviz badem kuruyemiş bile dükkanda ilaclaniyor.
düşün gemi de ceviz ya da neyse işte muz domates üç ayda gelse. bir ayda gelse. binlerce ton meyve sebze bakliyat ilaclanir. onca fare hastalık zararlı için.
bir de burda ilaclanir. bir de dükkanda ilaclanir.

organik tarım işi zor. kendin uretirsin ama hobi amaçlı olur. maddi kazanç elde edemezsin.