1.
bir tanıdık büyüğüm sayesinde keşfettiğim ve keşke daha önce keşfetseydim dediğim efsane bir reçeldir.
ekşimtrak bir tadı olur. yapımı çok fazla emek istemez.
ekşimtrak bir tadı olur. yapımı çok fazla emek istemez.
devamını gör...
2.
off aklıma en son yediğim yer geldi aman yarabbi, sen ne kadar güzel birşeysin ya.
₺: ekmek kıtırı ile pazar sabahları olmazsa olmazımdır.
₺: ekmek kıtırı ile pazar sabahları olmazsa olmazımdır.
devamını gör...
3.
dünyanın en güzel reçeli olabilir. dolapta da var. mecbur gidip yiyecez.
devamını gör...
4.
kadıköy'de almıştım bundan ama istemsiz adana kokuyor başlık.
tadı güzel, yemezi zevkli bir reçel.
ha diğer reçeller gibi sağlıksız ama ne yaparsın, hep sağlıklı yaşayacak değilsin ya?
tadı güzel, yemezi zevkli bir reçel.
ha diğer reçeller gibi sağlıksız ama ne yaparsın, hep sağlıklı yaşayacak değilsin ya?
devamını gör...
5.
portakal kabuklarının acısı alındıktan sonra yapılanının enfes bir tadı vardır.
devamını gör...
6.
rahmetli tontiş ümit usta'dan öğrendiğimden beri her kış yaptığım reçel.
kışın bir başında yaparım bir sonunda yaparım.
böylece sene boyunca evde bulunur.
kahvaltı da kaymak ile müthiş kombinlenir.
yapımı da çok kolaydır. internette tarif incele, içine siniyorsa yap içine bolca sevgi ve dua kat.
kışın bir başında yaparım bir sonunda yaparım.
böylece sene boyunca evde bulunur.
kahvaltı da kaymak ile müthiş kombinlenir.
yapımı da çok kolaydır. internette tarif incele, içine siniyorsa yap içine bolca sevgi ve dua kat.
devamını gör...
7.
her sene muhakkak yaptığımdır. yazın incir reçeli kışın bu. reçelde başka favorim yok. teşekkürler.
devamını gör...
8.
içinde portakal barındıran her lezzete bayılan biri olarak ara sıra yaptığım ve severek tükettiğim tatlı. bir sene yapıyorsam öbür sene yapmıyorum. olmuyor çünkü her sene. özlemem gerekiyor o tadı. sıradanlaştırmamam gerekiyor, basitleştirmemem. canım ya. bu sene görüşemedik ama seneye mutlaka buluşacağız.
devamını gör...
9.
reçellerin şahıdır benim için.
devamını gör...
10.
adanada yapılan bi'tanesini yemiştim. çok'oş.
devamını gör...
11.
memleketim diye demiyorum ama adana'da bulunan portakalların bile tadı bambaşka. hele ki reçeli... henüz denemediyseniz en kısa zamanda deneyin derim.
devamını gör...
12.
dünyanın en beğendiğim reçeli. ama bir andromeda ne bu la* reçeli değildir.
* portakal kabukları dört eşit parça halinde düzgün bir şekilde soyulur. ( kalın kabuklu ve kof olmayan, yemelik portakal seçilmesi mecburidir)
* portakal kabuklarının dış yüzeyi rendelenir.
* rendelenmiş kabuklar dıştan içe doğru rulo yapılır ve ipe dizilir.
* ipe dizilen rulolar suya yatırılır. (acığılığını alması için)
* sonrasını biliyorsunuz. (çok fazla şeker kullanmazsanız bir şeye benzemez ve pişman olursunuz)
* kavanozlara kurabilirsiniz reçelinizi. (tercihen orta boy, kilitli kapaklı)
* portakal kabukları dört eşit parça halinde düzgün bir şekilde soyulur. ( kalın kabuklu ve kof olmayan, yemelik portakal seçilmesi mecburidir)
* portakal kabuklarının dış yüzeyi rendelenir.
* rendelenmiş kabuklar dıştan içe doğru rulo yapılır ve ipe dizilir.
* ipe dizilen rulolar suya yatırılır. (acığılığını alması için)
* sonrasını biliyorsunuz. (çok fazla şeker kullanmazsanız bir şeye benzemez ve pişman olursunuz)
* kavanozlara kurabilirsiniz reçelinizi. (tercihen orta boy, kilitli kapaklı)
devamını gör...
13.
her kış mevsiminde en az bir kere yaptığım reçel.
yapıldığı gün tüm ev portakal kokar.
kaç yıldır yaptığım için artık otomatiğe aldım.
canım isteyince markete gidiyorum, en güzel portakalları seçiyorum, birde şeker alıyorum.
sonrası soy, doğra, pişir.
içine bolca sevgimden katıyorum.
çocuklar bayılıyor, bende onların basılmasına bayılıyorum.
bir kaç gün önce gene yaptım.
t: bizim evde, dayanmayan, hemen biten reçel.
devamını gör...
14.
söylemesi ayıptır; fethiye'de tatildeyken, portakal bolluğundan ne yapacağımızı bilemediğimiz için yapmayı denediğim ilk reçeldir.
son noktaya kadar gayet başarılı şekilde yapmama rağmen, soğuyana kadar arada bir karıştırmam gerektiğini bilmediğim için öylece bıraktım. bir de yatmadan önce içine sinek kaçar diye tencerenin kapağını kapattım. sabah, sıcak suyla kapağı açmayı başardık ama o karıştırmadığım reçel suyunu musluk suyu sandığım için dökme gafletinde bulundum ve hevesle beklediğimiz kahvaltıda, kaymak üstü portakal taşı yedik.
siz, siz olun; reçel yaparken internete değil, annenize sorun.
son noktaya kadar gayet başarılı şekilde yapmama rağmen, soğuyana kadar arada bir karıştırmam gerektiğini bilmediğim için öylece bıraktım. bir de yatmadan önce içine sinek kaçar diye tencerenin kapağını kapattım. sabah, sıcak suyla kapağı açmayı başardık ama o karıştırmadığım reçel suyunu musluk suyu sandığım için dökme gafletinde bulundum ve hevesle beklediğimiz kahvaltıda, kaymak üstü portakal taşı yedik.
siz, siz olun; reçel yaparken internete değil, annenize sorun.
devamını gör...
15.
kivamini iyi tutturmak lazimmis ve portakallarin kabugunu haslamak gerekiyormus baslamadan, yoksa acilik veriyormus. her gune bir yeni bilgi.
devamını gör...
16.
vitamini ziyan etmeden her haliyle değerlenmektir. portakalın kendine özgü mis kokusu ve ferahtalatıcı tadıyla harika bir reçel.
devamını gör...
17.
bir limon kabuğu reçeli değildir.
devamını gör...
18.
en güzel reçeller arasındadır.ama herkes yapamaz güzel yapılırsa nefestir.
devamını gör...
19.
kuvvetle muhtemel portakal kabuğundan yapılmaktadır.
devamını gör...
20.
hayatımda severek yediğim az sayıdaki şeyden biri. bence reçellerin en mükemmeli.
devamını gör...