rakı mezesi

rakı damak zevkine çok uygun bir içecek değildir.o yüzden yanında meze gerekir. mutlaka zeytinyağlı birşeyler olması gerekir ki rakı direkt mideye insin.
bunun yanında salata ve yoğurt oldukça uygundur...
bunları hazırlamak en büyük zevkimdir.

sevdigim her kadin öldü raki masasinda
raki masasinda

kadindir herhalde raki sofralarinin mezesi. evet.

şöyle küçücük bir çilingir sofrası benimki, meze demeye dilim varmaz, ayıp ederim viva zapata'ya. çinnnn!..

annemin yaptığı bir meze var. közlenmiş biber ,ceviz, maydanoz ve süzme yoğurt. bence rakının yanına gider.

yogurt içeren herhangi bir meze kesinlikle olmalı .börülce filan zevke kalmış ama ara çayı mutlaka tercihim olur.

lümpen mezesi.

beyaz peynir ve kavunu default olarak bir kenara bırakıyorum ve top 5 listemi yazıyorum.

1- girit ezmesi
2- şakşuka
3 - deniz börülcesi
4 - havuç tarator
5 - humus

ara sıcaklara geçelim.

1- karides
2- kalamar
3- paçanga
4- midye tava
5- patates kroket

afiyet olsun...

yapma be viva yoldaş.. rakı damak zevkine uygun bir içecek olma mı hiç.. tamam damak zevkine uygun mezeye de eyvallah ama, rakı candır yav..
iki erik bile yeter gerekirse biraz tuz.. başka bir şey gerekmez.. suyu soğuk olsun yeter ki.. yarım avuç leblebi yumruk mezesi ile bile içilir rakı..
rakı her zaman hazırdır içilmeye, rakı içmeye asıl hazırlanması gereken insandır dostum..
sen hazır değilsen rakıya, dünya meze olsa hikaye.. günahını alma ateş suyunun.. ulu manitu taş keser taş..!!

rakı en zahmetli içki dir zannımca...

soğuk suyu, buzu, mezesi...muhabbete zaman mı kalır?

rakı içen misafir olunca ev sahipliğinden istifa edesim gelir. kal su getir, buz eridi yenile, peynir bitiyo kalk yeni çıkar... bok iç müptezel