rakıyla sevilen favori üç meze
başlık "portakalkızck" tarafından 23.12.2020 22:07 tarihinde açılmıştır.
1.
süzme peynir, beyaz leblebi, haydari. üç dedim ama karpuzu zaten söylemeye gerek yok diye :)
devamını gör...
2.
gavurdağ salata
ekşili mantar
enginar.
ekşili mantar
enginar.
devamını gör...
3.
peynir
kavun
salata
kavun
salata
devamını gör...
4.
haydari, kalamar, sohbet.
devamını gör...
5.
ton balığı, haydari, rus salatası.
devamını gör...
6.
rakı lezzet katilidir. o mezelere yazık.
ha çok boş gitmiyorsa beyaz leblebi yeter rakıya.
ha çok boş gitmiyorsa beyaz leblebi yeter rakıya.
devamını gör...
7.
yoğurtlu herhangi bir meze
fava
arnavut ciğeri
3 dedin diye bunları saydım. yoksa kaşık salata, kavun-karpuz flan saymaya gerek yok
edit: havarr sözlük haaavvaarrr!!1!1!! hemen üstüme rakı düşmanı gelmiş, yetişin *
fava
arnavut ciğeri
3 dedin diye bunları saydım. yoksa kaşık salata, kavun-karpuz flan saymaya gerek yok
edit: havarr sözlük haaavvaarrr!!1!1!! hemen üstüme rakı düşmanı gelmiş, yetişin *
devamını gör...
8.
güveç.
devamını gör...
9.
rakı soğuk meze içkisidir. tüm soğuk mezeler olur. ben süzme yoğurt, acılı ezme ,patlıcan alırım.
devamını gör...
10.
içicisi değilim ama sofrasının ve muhabbettinin hastasıyım. pandemi bittiğinde güzel sofralar hazırlayıp muhabbetini yeniden yaşamak istiyorum.
kültür ve turizm bakanlığının önerilerine baktım ama karar veremedim. mercimek köfte ya da içli köfte gün menüsü gibi. ben haydari, köpoğlu bir de ezmeyi seçerdim.
kültür ve turizm bakanlığının önerilerine baktım ama karar veremedim. mercimek köfte ya da içli köfte gün menüsü gibi. ben haydari, köpoğlu bir de ezmeyi seçerdim.
devamını gör...
11.
erzincan tulum peyniri, kavun, barbunya pilaki.
devamını gör...
12.
beyaz peynir, çiğ köfte ve yoğurtlu patlıcan salatası.
devamını gör...
13.
zeytinyağlı beyaz peynir, kavun, üzüm.
devamını gör...
14.
cacık, girit ezmesi, güveçte pastırmalı humus.
devamını gör...
15.
sohbet, mangal, elsa jean.
devamını gör...
16.
kavun, beyaz peynir, tahin.
devamını gör...
17.
eski içicisi olarak lakerda, babagannuş ve peynir.
devamını gör...
18.
hemen alınabilecek malzemelerle kısıtlı bir bütçeyle masa kuruyorsak beyaz peynir, haydari ve kavun benim tercihim olur. ama meyhaneye gittik cüzdanı bırakmaya niyetliysek o zaman girit ezmesi, topik, lakerda söylerim. of olsa da yesek. başlığı açan arkadaşa aklımıza getirdiği, canımızı çektirdiği için hürmetlerimi gönderiyorum.
devamını gör...
19.
rakı, üzümün kemale ermiş hali olduğuna göre mezelerinde rakı ile birlikte sizi kemale erdirecek nitelikte olması gerekir.
evvela masada haydari olacak. zira rakının halis muhlis evladıdır. o olmazsa raķı evlat acısı çeker.
ikinci olarak deniz börülcesi benim olmazsa olmazımdır. onu da yazmak zorundayım.
zor gün dostum, gerektiğinde sadece rakıyı onunla içtiğim papaz eriğine yer vermezsem o da hakkını helal etmez.
derken liste bitti zaten. geçmiş olsun. herkese helâli hoşlar olsun...
evvela masada haydari olacak. zira rakının halis muhlis evladıdır. o olmazsa raķı evlat acısı çeker.
ikinci olarak deniz börülcesi benim olmazsa olmazımdır. onu da yazmak zorundayım.
zor gün dostum, gerektiğinde sadece rakıyı onunla içtiğim papaz eriğine yer vermezsem o da hakkını helal etmez.
derken liste bitti zaten. geçmiş olsun. herkese helâli hoşlar olsun...
devamını gör...
20.
bol zeytinyağ limon sarımsaklı börülce,
güzel bir izmir tulum peyniri,
en hakikisinden koyun yoğurdu..
ps. evet şuan içiyorum, şifa niyetine..
güzel bir izmir tulum peyniri,
en hakikisinden koyun yoğurdu..
ps. evet şuan içiyorum, şifa niyetine..
devamını gör...