rakıyla sevilen favori üç meze

taş kırma yeşil zeytin, fava, roka salatası.

esas oğlan rakı dır..
yanıdakiler ise figüran..

girit ezmesi.. çok ayrı bir bağımız var kendisiyle. ayrıca kuru cacık olmadan olmaz. kuru cacık yoksa yerine tarator olabilir. bir de şakşuka.

baş köşede beyaz peynir.
hemen yanında solda kalp tarafında zeytinyağlı dolma & sarma ikilisi.
sağda beni de unutma diyen süreyya kavunu ve kiraz & karpuz kırmızılığı.

çin salatası olmazsa olmaz
beyaz peynir
çiğ köfte ya da kavun

beyaz peynir acılı ezme ve kavun

rakı varsa gerisi teferruattır fazla şeetmeyin..!
ne olsa "güzelleştirir" rakı..

şal gam ve gam.

muhabbet
muhabbet
muhabbet

1 yobaz
2 yobaz
3 yobaz
rakı sevmem.

bunu herkes kendi arkadaş grubunda, bir ekiple rakıdayken, orda burda en az bir kere düşünüp kafasında değerlendirmiştir.

ben yoğurtlu semizotu olmayan masaya oturmam. olmazsa olmazımdır.
fakat en sevdiğim mezeler arasına bu sebepten dolayı girmeli midir? emin değilim.

bazıları yoğurtlu mezeler sever, bazıları patlıcanlı mezeler sever, bazıları biberli sever (atom ama biber ve acı odaklı)
sizin de o tanıdığınız vardır, meze sorarsınız size der ki 'bana yoğurtlu bir şeyler'
tamam da ne yani?

neyse, ben 3 adet mezeyi salıp kaçıyorum
- girit ezmesi
- humus
- muhammara (iyisinden)

yedeklerden,
- yoğurtlu semizotu
- köpeoğlu

humus pastırmalı güveç geliyorsa ara sıcak'a girebilir. emin olamadım.
sağlıkla kalın.

beyin salata.
kelle söğüş.
yoğurtlu taze semizotu.(sarımsak tercih)