1.
antienflamatuar ve cok guclu bir antioksidan ozelligi bulunan maddedir. wikipedia'da yer alan bilgiye gore, aktioksidan ozelligi e vitamininden 50 kat, c vitamininden 30 kat fazladir. icerigin tibben faydalari da cok degil, henuz yakin gecmiste bulunmustur. ozellikle orta asya kitasi'da insanlarin bu icerikten oldukca yararlandigi bilinmektedir.
resveratrol maddesi ozellikle meyvelerin dis kabugunda bakteri, mantar, sicak, soguk gibi dis faktorlere karsi uretilen koruyucu bir maddedir. dogal kosullarda, yaylalarda tamamen organik sartlarda yetisen urunlerde daha guclu bulunmaktadir. yapilan bazi bilimsel arastirmalara gore, kalp ve damar hastaliklarinda riski en aza indirgemekte oldukca basarilidir. kanserle mucadelede keza tercih edilmesi gereken iceriklerin basinda gelir. parkinson ve alzhemier gibi rahatsizlarda da olumlu sonuclari yapilan calismalarca gozlemlenmistir. ayrica antioksidan ozelligiyle serbest radikallere karsi gercekten iyi bir savascidir. anti aging etkisini de unutmamak gerekli. bu yuzden "guzellik iksiri" olarak da adlandirilir hatta.
icerik en cok siyah uzum kabugunda, kirmizi uzumun cekirdeginde, asmasinin kok ve sapinda, kirmizi sarapta, ananasta, yaban mersininde ve de yer fistiginda bol miktarda yer alir. bu tur besinlerden alinabilecegi gibi, tipki vitaminler gibi kapsul sekilinde takviye olarak da tuketmek mumkun. bir de kozmetik sektorunde cilt icin serum ve krem iceriginde bu madde sikca kullanilir. ozellikle anti aging olarak nitelendirilen urunlerin vazgecilmez icerigidir. cildi aydinlatma da, ince kirisiklik ve cizgileri doldurma da, kolajen uretimini tetikleme de oldukca basarilidir. c vitamini icerikli serum-krem kullaniliyorsa resveratrol icerigiyle kombinlendiginde gozle gorulur degisimleri elde etmek daha hizli olacaktir. ozellikle the ordinary'nin resveratrol %3 serumunu siddetle tavsiye edebilirim...
resveratrol maddesi ozellikle meyvelerin dis kabugunda bakteri, mantar, sicak, soguk gibi dis faktorlere karsi uretilen koruyucu bir maddedir. dogal kosullarda, yaylalarda tamamen organik sartlarda yetisen urunlerde daha guclu bulunmaktadir. yapilan bazi bilimsel arastirmalara gore, kalp ve damar hastaliklarinda riski en aza indirgemekte oldukca basarilidir. kanserle mucadelede keza tercih edilmesi gereken iceriklerin basinda gelir. parkinson ve alzhemier gibi rahatsizlarda da olumlu sonuclari yapilan calismalarca gozlemlenmistir. ayrica antioksidan ozelligiyle serbest radikallere karsi gercekten iyi bir savascidir. anti aging etkisini de unutmamak gerekli. bu yuzden "guzellik iksiri" olarak da adlandirilir hatta.
icerik en cok siyah uzum kabugunda, kirmizi uzumun cekirdeginde, asmasinin kok ve sapinda, kirmizi sarapta, ananasta, yaban mersininde ve de yer fistiginda bol miktarda yer alir. bu tur besinlerden alinabilecegi gibi, tipki vitaminler gibi kapsul sekilinde takviye olarak da tuketmek mumkun. bir de kozmetik sektorunde cilt icin serum ve krem iceriginde bu madde sikca kullanilir. ozellikle anti aging olarak nitelendirilen urunlerin vazgecilmez icerigidir. cildi aydinlatma da, ince kirisiklik ve cizgileri doldurma da, kolajen uretimini tetikleme de oldukca basarilidir. c vitamini icerikli serum-krem kullaniliyorsa resveratrol icerigiyle kombinlendiginde gozle gorulur degisimleri elde etmek daha hizli olacaktir. ozellikle the ordinary'nin resveratrol %3 serumunu siddetle tavsiye edebilirim...
devamını gör...
2.
sirtuin adı verilen bir çeşit protein ailesine mensup kimyasal.
yaşlanmayı durdurmak ve geri çevirmek konulu araştırmalar sırasında bazı araştırmacılar, sağlıklı yaşam için uygulanan diyet programları nedeniyle ortaya çıkan olumsuz bazı özellikleri yöneten genleri araştırmaya başladı. bunun neticesinde silent information regulator* adı verilen ve kısaca sir olarak bilinen bir gene ulaştılar.
sir genleri, sirtuin denen proteinleri ürettiği için bu kez araştırmacılar bu proteinleri içeren kimyasalları bulmaya çalıştılar ve bunun özellikle kırmızı şarapta bol miktarda bulunan resveratrol olduğunu gördüler. hatta genellikle bolca kırmızı şarap içen fransızların, neden bu kadar yağ içeren sos kullandığı halde kısacık ömürlü olmadıklarını da bunun açıklayacağını düşündüler.
buraya kadar birtakım bilimsel araştırma sonuçları geçerli olsa da, resveratrol özellikle yabancı basında bir gençlik ya da ölümsüzlük iksiri gibi lanse edildi. bu durum, araştırmayı yapan bilim insanlarını pek memnun etmedi, zira araştırmalar, bu kimyasalın bu şekilde pazarlanmasını gerektirecek netlikte kesin sonuçlar koymuyordu ortaya. oysa piyasaya çıkan bazı menfaatçi firmalar, hemen bu çalışmadan yararlanmaya başlamıştı bile.
burada çalışmayı yapanların "böyle bir şey yok. resveratrol işe yaramıyor" şeklinde bir itirazdan bahsetmediğinin altını çizmek gerekir. henüz kesinleşmemiş bir bilimsel çalışma sürecinin, insanlara kesinmiş gibi anlatılmasından ve bundan menfaat elde edilmesinden rahatsız olmuşlardı sadece.
yaşlanmayı durdurmak ve geri çevirmek konulu araştırmalar sırasında bazı araştırmacılar, sağlıklı yaşam için uygulanan diyet programları nedeniyle ortaya çıkan olumsuz bazı özellikleri yöneten genleri araştırmaya başladı. bunun neticesinde silent information regulator* adı verilen ve kısaca sir olarak bilinen bir gene ulaştılar.
sir genleri, sirtuin denen proteinleri ürettiği için bu kez araştırmacılar bu proteinleri içeren kimyasalları bulmaya çalıştılar ve bunun özellikle kırmızı şarapta bol miktarda bulunan resveratrol olduğunu gördüler. hatta genellikle bolca kırmızı şarap içen fransızların, neden bu kadar yağ içeren sos kullandığı halde kısacık ömürlü olmadıklarını da bunun açıklayacağını düşündüler.
buraya kadar birtakım bilimsel araştırma sonuçları geçerli olsa da, resveratrol özellikle yabancı basında bir gençlik ya da ölümsüzlük iksiri gibi lanse edildi. bu durum, araştırmayı yapan bilim insanlarını pek memnun etmedi, zira araştırmalar, bu kimyasalın bu şekilde pazarlanmasını gerektirecek netlikte kesin sonuçlar koymuyordu ortaya. oysa piyasaya çıkan bazı menfaatçi firmalar, hemen bu çalışmadan yararlanmaya başlamıştı bile.
burada çalışmayı yapanların "böyle bir şey yok. resveratrol işe yaramıyor" şeklinde bir itirazdan bahsetmediğinin altını çizmek gerekir. henüz kesinleşmemiş bir bilimsel çalışma sürecinin, insanlara kesinmiş gibi anlatılmasından ve bundan menfaat elde edilmesinden rahatsız olmuşlardı sadece.
devamını gör...
3.
eskiden bir hocamın hepatoselüler karsinom (hcc) üzerine etkisini çalıştığı madde. üzüm çekirdeğinde var olduğunu, hücre siklusunu paramparça ettiğini, böylece kanser hücresinin bölünmesini ve çoğalmasını engellediğini söylüyorlardı. konu ilgimi çekmediği için işin ucunu salmıştım sonra.
devamını gör...
4.
resveratrol, kırmızı şarap, kırmızı üzüm, mor üzüm suyu, meyveler, fıstık ve bitter çikolatada doğal olarak bulunan bir bileşiktir. bitkiler mantar enfeksiyonu, ultraviyole radyasyon, stres ve yaralanmaya karşı savaşmaya yardımcı olmak için resveratrol üretir.
araştırmacılar resveratrolün vücut üzerinde benzer koruyucu etkilere sahip olduğuna inanıyor. iltihabı azalttığı, hücresel hasara karşı koruduğu ve yaşlanma karşıtı genlerin aktivitesini artırdığı gösterilmiştir . bu etkiler, diğer sağlık yararlarının yanı sıra belirli kanserleri önlemeye, beyin sağlığını iyileştirmeye ve kilo kaybını desteklemeye yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
resveratrol genellikle yiyecek ve içeceklerde tüketilirken, takviyeleri de mevcuttur.
araştırmacılar resveratrolün vücut üzerinde benzer koruyucu etkilere sahip olduğuna inanıyor. iltihabı azalttığı, hücresel hasara karşı koruduğu ve yaşlanma karşıtı genlerin aktivitesini artırdığı gösterilmiştir . bu etkiler, diğer sağlık yararlarının yanı sıra belirli kanserleri önlemeye, beyin sağlığını iyileştirmeye ve kilo kaybını desteklemeye yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
resveratrol genellikle yiyecek ve içeceklerde tüketilirken, takviyeleri de mevcuttur.
devamını gör...