şekersiz tatlılar

içinde şeker olmayan (yani toz şekerden bahsediyorum doğal meyve şekeri değil) tatlılardır.bu şekilde bilgisi olanların ekleme yapması hoş olur.
tuzsuz lor üzerine pekmez dökmekle yenen
(bkz: lor tatlısı)
tahin pekmez karışımı.
mutlu süt , içecek ama tatlı niyetine güzel gider.
kuru yemiş arası ceviz ,mükemmel atıştırmalık.
ballı muz , bal doğal olmak kaydıyla en azından şeker ile değil de kek ile beslenen arılardan elde edilen bal kâfidir.
üzümlü kurabiye , kurabiye içine şeker konmadan kuru üzümle yapılınca kuru üzümün tadı arayı kapatıyor. içine az da olsa pekmez veya bal katabilirsiniz.
bildiklerim bu kadardır.

(bkz: üçgen bi yuvarlak)

baklava (şerbet)

"hurma ile tatlandırılmış" olurlar genelde. şeker yemezseniz canınız şeker istemez, aylardır hiç şeker ve şeker barındıran hiç birşey yemedim. yanlışlıkla yiyecem de canım isteyecek diye çok korkuyorum.

genellikle içine pekmez,bal,muz,hurma,kayısı vb. katılarak yapılan tatlılardır.

tatlı krizine karşı etkilidir.

zamanında youtube yemek videolarına sarmıştım..
alman bir kadına denk geldim..

bu mesela tuttu, bizim fındık fıstığı çok öldürmeyecek biçimde dövdü.
biraz yumurtayla kuru incir-kuru üzümü falan ufalayıp karıştırdı, üstüne bu fındık fıstığı ekledi, bir de bağlayıcı olsun diye un kıvamında bir şey koydu ama çok hatırlamıyorum. neyse.. bunları daire şeklinde kurabiyelere dönüştürüp, yağlı kağıdın üzerinde 5-10 dakika fırına verdi..

çıkarttı, mmmh, das is zehr schön, wundebar aber wir müssen aufhören.. jaaah falan diye yedi.. sonu tam böyle olmayabilir.

henüz deneme fırsatım olmadı (kendim yapmam, yapacak olan kıza söylerim, "al bunu izle, yap", diye ama yapılmayacak bir şey de değil).

hayatım.

(bkz: incir uyutması) ya da yerlilerin dediği gibi (bkz: yemiş dondurması) şekersiz tatlılar için denenmesi gereken harika tatlılardır.

hanımım

bal ve pekmezin ısıtılmaması gerektiğini bilmeyen aklı sıra sağlıklı tatlı yapan bünyelerin yaptığıdır. tatlıya koyabileceğiniz ve ısıtabileceğiniz en uygun tatlandırıcı zaten rafine şekerdir, ev ortamında stevia kullanabilen veya nöbet şekeri deneyen varsa deneyimlerini paylaşsın elbette.