1.
namı diğer tahanlı. yurdun birçok bölgesinde karşılaşılsa da meşhur olduğu ve çıkış yeri eski payitahtlardan şehri bursa olan, orgasmik, endoplazmik gibi nice sıfatları hakeden, hamur ve tahinin izdivacından zuhur eden taam.
devamını gör...
2.
lezzetli pidedir bazıları şekerli oluyor efsane bir tat ortaya çıkıyor.
devamını gör...
3.
orjinalin de tahinli pidenin üzerine şeker ekilir,şimdilerde bal + ceviz falan döküyorlar,çıkış yerinin denizli olarak bildiğim şahane pide türüdür.denizliye gittiğinizde istisnasız bütün pidecilerin menüsünde vardir,ölüye diriye her yere giderken yaptırırlar,kahvaltıda çayla şahane olur,akşam yaptırılan pidelerin yanına 1-2 adette tahanlı söylenir,olsada yesek.
devamını gör...
4.
tuzpazarında taş fırın yahut abdal'da yenmesi tavsiye edilir.
devamını gör...
5.
yıllardır tatlı yemem ama sana hiç ihanet etmedim
devamını gör...
6.
bursa'nın mükemmel lezzeti,abdal fırınında simit çaydan sonra yenir tavsiye edilir
devamını gör...
7.
kayseri ili develi ilçesinde meydanda bulunan emmioğlu isimli mekanda da yemek gerekir. gerçekten lezzetlidir. hazır gitmişken bundan önce develi cıvıklısı yemeyi de ihmal etmeyin.
devamını gör...
8.
ben denizli'de kaleiçi olarak bilinen bir pideci de yedim ilk . ve her gidişimde uğrarım. burdan öğrendiğim diğer mekanlarda da deneyeceğim mutlaka.
devamını gör...
9.
şöyle enteresan bir reklamı olan yiyecek. reklam değil, yerli komedi filmi tadında...
devamını gör...
10.
bursa'nın dünya mutfağına sayısız armağanlarından biri olan harika yiyecek.
devamını gör...
11.
uğruna dünyaları yakabileceğim, el uzatanın elini kırabileceğim, dil uzatanın dilini öğrenebileceğim aşkım. dünyada daha çok sevdiğim pek az lezzet var.
istanbul sağ olsun bulamıyoruz kendisini buralarda. ah güzel ege ah!
istanbul sağ olsun bulamıyoruz kendisini buralarda. ah güzel ege ah!
devamını gör...
12.
ekseriyetle iç anadolu şehirlerinin vazgeçilemeyen iftar alışkanlıklarındandır. bazı püf noktaları vardır ve yapımı kolaydır. bizim evde her ramazan pişen bir hamur işi türü.
devamını gör...
13.
şekerlisi efsanedir. sekersizini nasıl yiyorlar anlamış değilim.
devamını gör...
14.
sahurda tok tutan ramazan yiyeceği. sade olduğu kadar şekerli de oluyor damak zevkine göre. isteğe göre cevizlisi de oluyor ama orijinali sade olandır.
devamını gör...
15.
tağnı pide de denir bursa'da.
devamını gör...
16.
bursa'yı terk edememe sebebim olan yiyecek. seviyorum seni canım tahanlım benim.
devamını gör...
17.
başlığa girince, hele de görselini görünce inanılmaz canımın çektiği efsane yiyecek. bursa’ya özgü olanını kastediyorum. başka şehirlerde aynı isimle farklı pideler de var sanırım. ama bursanın tahinli pidesi, nam-ı diğer “taanlı” muhakkak tadılması gereken bi lezzettir. öncelikle kenarları koparılıp ortasına bandırılarak yenir, en son da orta bölümü yenir.
devamını gör...
19.
taanlı (tahinli) konusunda atışan bursalı sahaflardan alıntılar.
allah muhtaç etmesin
bağdat'ın şerbetine
aman zeval gelmesin
tahinlinin pekmezine.
sağım bağdat , solum tahin
biri takat biri tayın
ikisi de bursamın tatlısı
bunları yemeyen hain
biz pelvanlar çayıra
taanlı yer çıkarız
önümüze geleni
tutar yere çalarız
fırından yeni çıkmış
mis gibi taanlı
sen gibi görmedim
hiç desteksiz atanı.
allah muhtaç etmesin
bağdat'ın şerbetine
aman zeval gelmesin
tahinlinin pekmezine.
sağım bağdat , solum tahin
biri takat biri tayın
ikisi de bursamın tatlısı
bunları yemeyen hain
biz pelvanlar çayıra
taanlı yer çıkarız
önümüze geleni
tutar yere çalarız
fırından yeni çıkmış
mis gibi taanlı
sen gibi görmedim
hiç desteksiz atanı.
devamını gör...
20.
aydın'a özgü bir lezzet.
devamını gör...