türk mutfağındaki pazarlama eksikliği

en sinir olduğum şeydir. yabancılar sadece döner kebap sanmaktadırlar bizi halbuki tanıtamadığımız onca yemeğimiz var. yunanistan bizden arakladığı yemekleri tüm dünyaya tanıtıp üstüne patentini alırken bizimkiler ne iş yapıyor diye sorarlar insana. güzelim türk mutfağını sadece bizim bilmemiz büyük bir haksızlık. azıcık uğraşın be bu tarz şeylerle. ciddi anlamda pazarlama sorunu var türk mutfağında sonra somer şef diyince (bkz: vadan haini) oluyor.

maalesef öyle. türk mutfağı pazarlama ve servis açısından büyük sıkıntılar yaşıyo.

başlık anısına ne vereyim abime

pazarlayani da yerin dibine sokma gibi kiskancliklarimizdan olmasin o?

nedense bizden biri iyi birsey yaptiginda, actigi mekanlarla ve servis ettikleriyle ünlendiginde "havali, görgüsüz" diyoruz. biz birbirimize sahip cikmiyor, bizi dünyaya tanitani da kötülüyoruz.

(bkz: kendi irkini sevmeyip baska irklara gipta ile bakmak)

pazarlama eksikliği değildir o, damak tadı farkıdır.