zamkinülzarefe yemeği

yok böyle bir yemek.bir metin eloğlu şiirinde geçiyor. şair; düdüklü tencerenin mutfağa girmesiyle her şeyin alelacele, şıpın işi pişmesini, modern zamanların koşturmacasını ve absürtlüğünü anlatmak için tamamen kendi hayal gücüyle uydurduğu mizahi, gerçeküstü yiyecek isimleri kullanmış.
"pazarları daha gündüzden
aşçıbaşı,aklını başına devşir;
börekler kızaracak nar gibi;
kıymalı, ıspanaklı, peynirli...
sonbahar yağmuru oluklarda,
çüş balığı haşlanacak!
meselâ zamkinülzarefe yemeğinin
akşama yetişmesi lâzım, başın darda...

bu toplumcu şiir işi de bir başka boktan bir başlık bana sorarsanız. da kimse sormuyor allahtan.