1.
talisker
viski kültürüne yeni aşina olanlar için önerebileceğim bir diğer babacan single malt viskilerin başında gelir. isle of skye menşeisi olan bu iskoç viskisi* genelde amerikan meşe fıçılarında , yeniden yakılmış fıçılarında veya şeri fıçı bitişiyle de harmanlanabilir. damak tadınızda yoğun bir is ve deniz tuzu tadı almanız muhtemeldir. bazı dostlarımın tat yorumlarında orta-uzun baharatlı karabiber, isli malt, iyot ve hafif meşe vanilyası gibi yorumları da işittim. ama her ne olursa olsun, bu single malt size tıpkı isle of skye'in sahillerinde esen rüzgarı ve deniz kokusunu tadıyormuşçasına bir haz verir.
kabaca üç çeşidi vardır:
talisker 10 year old: klasik, her yerde bulabileceğiniz fiyat-performans viskisi
talisker storm: daha dumanlı, daha yoğun ve kaotik. kısaca biraz daha vahşi.
talisker 18 year old: lüks segment, yumuşak ama derin, özel günler için birebir.
eğer lagavulin veya laphroaig gibi islay viskileri sert geldiyse ama yine de isli/tuzlu profili seviyorsanız bu viski tam size göre. cohiba'nın orta sertlikte veya joya de nicaragua'nın sert yoğunluklu purolar ile muazzam eşleşebileceğini düşünüyorum.
kabaca üç çeşidi vardır:
talisker 10 year old: klasik, her yerde bulabileceğiniz fiyat-performans viskisi
talisker storm: daha dumanlı, daha yoğun ve kaotik. kısaca biraz daha vahşi.
talisker 18 year old: lüks segment, yumuşak ama derin, özel günler için birebir.
eğer lagavulin veya laphroaig gibi islay viskileri sert geldiyse ama yine de isli/tuzlu profili seviyorsanız bu viski tam size göre. cohiba'nın orta sertlikte veya joya de nicaragua'nın sert yoğunluklu purolar ile muazzam eşleşebileceğini düşünüyorum.
devamını gör...