badem ezmesi

fıstık ezmesi olurda bademinki olmaz mı? var tabii. geldiği yere göre değişen aromalar ve şeker katılarak dövülmüş bademlerden oluşur. bazen çikolataların üretiminde kombinlenir.

hiç sevmem bu arada.

ali muhiddin hacı bekir diyorum, kuruluş 1777

yıllar önce bir yunanistan iş seyahati öncesi (adettir ya) yunan meslektaşıma sordum istanbuldan birşey istiyormusun diye. sağolsun kendisi de bir süre istanbul’da yaşadığından biliyor ağzının tadını, bebekten badem ezmesi siparişi verdi. sadece kendine değil, akrabaları ve ofis arkadaşlarına da. tam 7kg badem ezmesi almıştım ve neredeyse seyahat masrafları ile aynı maliyete gelmişti! bende böyle acı bir hatırası olan güzide tatlımızın şu anki fiyatını düşünemiyorum..

çok güzel bir yiyecek olup vazgeçmesi zordur

soğuk sütle güzel giden yahşi yiyecek.