1.
taze olmayan balık tüketildiği zaman ortaya çıkan zehirlenme durumu. bayat balıkta histamin fazlalığı, aynı gün süt ürünleri ile birlikte tüketilince vücuttaki histamin miktarı aşırıya kaçar. dikkat edilmesi gereken husustur, ölümle sonuçlanabilir.
belirtileri :
- balık tüketiminden sonra oluşan karın ağrısı
- karın ağrısının ardından gelen mide bulantısı ve kusma
- birden yükselen ateş
- mide krampı
- baygınlık
- baş dönmesi ve halsizlik
- deride oluşan kaşıntı ve döküntü
- ağız çevresinde ve parmaklarda uyuşma
- cildin soğuk suya değmesi halinde yanma hissi
belirtileri :
- balık tüketiminden sonra oluşan karın ağrısı
- karın ağrısının ardından gelen mide bulantısı ve kusma
- birden yükselen ateş
- mide krampı
- baygınlık
- baş dönmesi ve halsizlik
- deride oluşan kaşıntı ve döküntü
- ağız çevresinde ve parmaklarda uyuşma
- cildin soğuk suya değmesi halinde yanma hissi
devamını gör...
2.
2 sene önce yaşadığım olaydır rakının yanında 1 hafta önce pişmiş balık yedim akşamında mide bulantısı kusma ateş halsizlik cidden kötüdür..
devamını gör...