başlığı nasıl hala açılmamış dediğim radyo. 2000 yılından beri çalmaya devam eden radyo eksen; rock'tan metal'e, indie'den elektronik müziğe çok geniş bir yelpazeye sahiptir. istanbul'dan 96.2 frekansında dinleyebilirsiniz. tabi internetten de dinleyebilirsiniz. onlarca müptelası olduğum şarkı keşfettim. teşekkürler radyo eksen.

çağan ırmak'ın genelde filmlerini severim ama nedense bunu sevemedim. ilk yayınlandığı gün filmin konusu hakkında hiçbir fikrim olmadan girmiştim sinemaya konusu sarmadığı için ara ara dışarı çıkmıştım. salona döndüğümde arkadaşım hüngür hüngür ağlıyordu bir anlam verememiştim. film bayağı ses getirince dur bir daha izleyeyim kaçırdığım bir şey vardır belki dedim ama yok ben bir türlü sevemedim.

veridis quo * şarkısıyla en ufak bir söz söylemeden, enstrümantal olarak beni çökertebilen, dünyanın en güzel elektronik müzik grubudur. her yaptıkları albüm bir klasik haline dönüşmektektedir. *

"dündar kısacık bir hikayeydi ama o kadar güzeldi ki... hani şey gibi radyoda çok sevdiğin bir şarkı çıkar tam sesi açacakken biter ya"
repliği ile kalbimi fetheden film.

2002 yılı trt 1 ekranlarında yayınlanan gençlik dizisi. aynı evde yaşayan 3 kuzenin hayatı konusuydu. bir dönem arda kural 'ın da kadrosunda bulunduğu dizidir.

genel puan tablosu'nda mej*'yı geçerek 1. sıraya yükselen yazar, alkışlayın.

geçtiğimiz ekim ayında bir sokak röportajında vatandaşa sorulan "dolar neden yükseliyor sizce?" sorusuna verdiği yanıt.
alakasız bir yanıt vermiş insanlar da taşlamışlar ne diyo bu yaa ahahah demişler.
tek kişiyi linçlemek kolay da böyle düşünen insanların sayısı az değil.
buradan

b12 eksikliği çekmesi muhtemel olan insandır.hiç değilse cebinde taşımıyor diye iyimser bakabiliriz.

twitter'da bir kullanıcının fark edip iki video'yu yan yana paylaşmasıyla ortaya çıkan durum.
binali yıldırım binali yıldırım 2017'de
cumhurbaşkanı recep tayyip erdoğan'sa 2021'de aynı ifadeleri kullanmış.
kullanılan ifade şu şekilde :

kaynak

(bkz: yürü yüreğim gidelim buralardan yazarlar bizimle değil)

(bkz: ağlamaktan bitiremediğim kitap)

-mine
-melisa
-buket
-hande
-dilara
-aylin
-simge
-nilay
-hazal

evet dostlarım. yoldaş’tan artı oy aldım. kendimi harika hissediyorum, düşünsenize bir insan bir sözlük kurmuş, kurduğu sözlükte sizin tanımınızı okumuş, artılamış. uçurabilirdi de, ama onun yerine artılamış yani. harika bir olay bence. cv’me bile yazacağım bu olayı.
bir bakıma da big brother is watching you hissi veriyor, yalan söyleyemem, ama o da çok güzel his. big brother sende bir şey görmüş ki izliyor sonuçta. bunu okuyorsan yoldaş, allah senden razı olsun. *
alnıma yapıştıracağım bu ss’i.

berrak kahve ve aromatik tatlar almak isteyenlerin tercihidir.
demleme süresi 2,5 - 3 dakika kadardır.

adında yer alan 60 rakamı v şeklinin 60 derece olmasından almıştır. yivli yapısı, altta yer alan deliğinin genişliği ve filtrenin daha ince olması su tahliyesinin daha hızlı olmasını sağlar. seramik, cam, plastik ve bakırdan yapılmış çeşitleri vardır. benim tercihim seramikten yana oldu.

demeleme yaparken suyu kenarlara yaklaştırmadan orta alanda dairesel hareketle dökmek gereklidir. kenarlara temas eden su yivlerden ötürü hızlı şekilde hazneye akacaktır. bu da kahvenin yeteri kadar çözünmesini engelleyecektir. yivler ile kağıt filtre arasında hava boşlukları oluşur. bu hava boşlukları sıcaklığın bir nebze korunmasına ve aynı zamanda ön demlemede çıkan gazın tahliyesini daha kolaylaştırır. yiv diyip geçmemek lazım.

kontrollü demleme yapabilmek için gooseneck kettle kullanılması tavsiye edilir. içten dışa, dıştan içe dairesel hareketle suyu dökebilirsiniz. kenarlara çok yaklaşmayın.

örneğini aşağıda canlandırmaya çalıştım.


- v60 ile tek kişilik kahve yapmak için daha uygun. iki kişilik kahve yapmaya kalktığınızda süreleri aşar ve daha bittersi(acı) tatlar alırsınız.
- tek seferde maksimum 20g. kahveyi geçmemek iyi olacaktır.
- kahve öğütüm boyutu v60 a uygun çekilmiş olmalıdır. ne çok kalın ne de çok ince (orta ince - medium fine), toz şeker boyutları da denebilir.
- v60'a sahipseniz bir tartınız da olmalıdır.
- v60 için uygun çekilmiş 16g. kahve ile başlayalım.
- suyumuz 94 derece.
- ben genelde ilk defa demleyeceğim kahve için 1g. kahveye karşılık 16g. su ekliyorum. 256g. suya karşılık geliyor.
(su oranlarını değiştirebilirsiniz. 1'e 15 ya da 1'e 17 gibi)

demleme adımları:
- kahvenin süzüleceği server ya da büyükçe bir mug üzerine v60 ı yerleştirin.
- filtre kağıdının v60 içine iyi oturması için kenarında birleşim noktasını katlayın. ardından yerleştirin.
- sıcak suyla filtre kağıdını ıslatın. bu sayede kağıdın kahvenin tadının bozmasının önüne geçmiş olursunuz. aynı zamanda ekipmanınız ısınmış ve kahveniz çabuk soğumamış olur.
- kahveyi filtreye ekleyin. kahve yatağı düz olmalıdır. v60 ı hafifçe sallayıp yüzeyi düzleyin.
- kronometreyi çalıştırın ve 50-60 gram kadar suyu yavaşça dökün. ıslanmadık yer kalmaması önemli.
- 30sn. bekleyin (bkz: blooming)
- arından 100g. suyu döküp, 30 sn bekleyin. kalan suyu tamamlayın.
(not: 50-50 gram su döküp her döküş arasına 15 sn bırakarak deneme yapabilirsiniz.)

benim favori demleme yöntemimdir. tatillerde mutlaka yanıma alırım.*

sigaranin zararli olduguna inanilmayan donemi akla getiren cumle.

sigaranin zararsiz hatta az icilirse yararli oldugu yalanlari sigara sirketlerinin cabalari ile uzun yillar boyunca dunyanin buyuk kesimine yutturuldu. sigaranin zararli olduguna inanmiyorum diyen kisilerin bir kismi sigaraya bagli hastaliklardan oldu.

abartildigini dusunebilrsiniz ama toptan inkar baska bir sey.
umarim inanmak icin yakinlarinizdan birini kaybetmek zorunda kalmazsiniz.

benim için başlık açmışlar haberim yok. bu kişi benim dostlar. hiç acımam.

çeyiz sandıklarının, takı kutularının, ayna kenarlarının süslemelerinin yapıldığı edirnekari, ilk olarak osmanlı zamanında edirne’de denenmiştir. 15. yüzyılın ikinci yarısında edirneli sanatkârların türk- islam sanatına kazandırdığı ve zamanla osmanlı coğrafyasına yayılan edirnekâri’nin yaklaşık altı yüzyıllık bir geçmişi bulunmaktadır. eşyalara farklı motifler çizilerek yapılan bu meslek dalını günümüzde yapan ise neredeyse kalmadı, ve unutulan meslekler arasına adını yazdırdı.

c:\windows\system31

1958 doğumlu amerikalı aktör ve yönetmen. breaking bad isimli dizide canlandırdığı "gustavo fring" karakteri ile tanınır.

ikonun saat 00 da sözlüğe güller fırlatmasını bekledim ama olsun rozet işi de kıyak olmuş.
hemen gidip alacağım rozettir.
sözlükteki bütün kadınların dünya kadınlar gününü kutluyorum.