1.
abd ulusal sağlık enstitüsü “yüksek tansiyonun önlenmesi için yaşam boyu kalp dostu beslenme yaklaşımı” yani dash (dietary approaches to stop hypertension) diyetini geliştirmiştir. dash diyetinin hipertansiyonun yanı sıra şeker ve kalp damar hastalıkları ile çeşitli kanser türleri ve kemik erimesi riskini azalttığı da belirtilmektedir.
dash beslenme planı, kan basıncını düşürmek için gerekli olan potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller, protein ile posadan zengin bir diyettir. dash diyeti, sebze ve meyveler, tam tahıllar, yağsız veya az yağlı süt ürünleri ile balık, tavuk gibi beyaz etler, kurubaklagiller ve sert kabuklu yemişler ile bitkisel sıvı yağların tercih edildiği bir plandan oluşur.
bu diyet planı genelde kilo vermeyi değil mevcut hastalıklara bağlı oluşabilecek komplikasyonları önlemek ve hastalığı en aza indirgemeyi amaçlar.
dash beslenme planı, kan basıncını düşürmek için gerekli olan potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller, protein ile posadan zengin bir diyettir. dash diyeti, sebze ve meyveler, tam tahıllar, yağsız veya az yağlı süt ürünleri ile balık, tavuk gibi beyaz etler, kurubaklagiller ve sert kabuklu yemişler ile bitkisel sıvı yağların tercih edildiği bir plandan oluşur.
bu diyet planı genelde kilo vermeyi değil mevcut hastalıklara bağlı oluşabilecek komplikasyonları önlemek ve hastalığı en aza indirgemeyi amaçlar.
devamını gör...