foça karası

şaraplık bir siyah üzüm çeşidi. bir dönem neredeyse nesli yok olma tehlikesi yaşamıştır.

2600 yıl önce foça'da yetiştirilmiş olan, kökeni antik çağlara dayanan bir üzüm cinsi. milattan önce 500'lü yıllarda pers ordusu foça'yı istila edince foçalılar'ın bir bölümü de batıya göç etmiş. fransa marsilya'da şehir kurup foça'dan götürdükleri üzümleri burada da yetiştirmeye devam etmişler.
mübadele öncesi eski foça 'da rumlar tarafından yetiştirilmeye devam edilen bu üzümlere mübadele sonrası sahip çıkılmayınca bitme noktasına gelmişti.