iftar için yemek önerileri

önümüzdeki bir ay en önemli gündem maddem bu olacağı için, katkılarınızı bekliyorum. 20li yaşlarda iki genç, 10 yaşında bir çocuk, anne ve babadan oluşan ailemizde bu yıl ilk kez hep beraber oruç tutacak olmamız sebebiyle iftarda ne pişeceği önem kazanacak.
menü önerileri, birbirine yakışan ikililer, sofrayı renklendirecek salatalar her şeye açığım.
bütün ramazanı çorba ve salata ile geçirecek olsam da evdekiler için güzel iftar sofrası hazırlamak gerekecek. oruç tutmaya bu yıl başlayacak biriciğim için her yıldan daha çok özen göstermek lazım.
bana destek olun, hep beraber yemek pişirelim.

mercimek çorbası+güveç + pirinç pilavı+revani+limonata
ile başlamayı planlıyorum.
sonra evde herkesten beş günlük menu alacam bende dahil, onları yapacam.
böyle kimse o mu pişti bu mu pişti diye vır vır yapamayacak.

bu günün menüsü
1-yoğurt çorbası
2-tavuk şiş*
2-bulgur pilavı
4-salata
5-komposto/meyve suyu
6-ev usulu puding.
ev usulü puding:geçen sene tarifini bulduğum, danette tadında bir puding.
*puding yapılmaya başlanmadan önce, 1 su bardağı su, dondurucuya koyulur. *
malzemeler:
1-5 su bardağı süt
2-3 kaşık un
3-3 kaşık nişasta
4-2 kaşık kalao
5-1 su bardağı şeker
6-1 kaşık tereyağı
tereyağı hariç, tüm malzemeler iyice çırpılır, ardından pişirilir.
pişen pudinge 1 kaşık tereyağı katılır. ara ara karıştırılıp, yarım saat kadar soğutulur. soğuyan pudinge dondurucudaki 1 su bardağı soğuk su katılır, iyice karıştırılır. kıvama gelince, kaselere boşaltılır.
iyi iftarlar şimdiden.

aş otu çorbası, etli yaprak sarma, ıspanak tarator, kadayıf dolması.

mercimek çorbası
fırında mantarlı tavuk sote
pirinç pilavı
kıvırcık salata
elma hoşafı
şekerpare

yeşil mercimek çorbası
izmir köfte
pirinç pilavı
mevsim salata
revani
dün akşam kararlaştırdık. menü belli olduktan sonra yapması kolay nasılsa.
herkese hayırlı iftarlar.

allah ne verdiyse.

çorba, su ve ramazan pidesi.

mantarı o kadar çok almışım ki mantar çorbası+ 2 çeşit mantar meze olacak. bunu gören eşim umarım üzülmez.
önerim mantar yani,bence gayet açık bir öneri oldu