1.
somonun karadenizde ne işi var anaç alabalıkları somon diye yiyoruz.yanlışsam düzeltiniz
devamını gör...
2.
neredeyse 30 yıldır, karadeniz'in kıyılarında yetiştirilen somondur.
yomra taraflarında olanları görmüştüm.
koca bir daire düşünün, çevresi ağ ile çevrili.
somoncuklar burda büyüyor.
sonrası arzuya göre, tava ya da ızgara.
yomra taraflarında olanları görmüştüm.
koca bir daire düşünün, çevresi ağ ile çevrili.
somoncuklar burda büyüyor.
sonrası arzuya göre, tava ya da ızgara.
devamını gör...
3.
aslında türk somonu diye geçer. kültür balıkçılığı olarak tatlı suda dahi somon yetiştirilebilmektedir.
devamını gör...
4.
tadı çok güzel olan ve norveç somonu gibi tatlı su somonu olmadığı için balığın tadını çok güzel aldığınız somondur. norveç'e kıyasla çok uygundur. keşke sezon bitmeden bir yiyebilseydik.
devamını gör...
5.
bu balıklar için renginin yapay kimyasallarla oluşturulduğu, aslında çiftliklerde yetişen balıklar olduğu iddiaları mevcut. ne kadar doğru bilmiyorum ama yiyorum, tadı gayet lezzetli. fırında daha güzel oluyor bence, üstüne de limon. mis gibi.
devamını gör...
"karadeniz somonu" ile benzer başlıklar
karadeniz
64