kuş lokumu

kahvenin yanında çok güzel giden minik lokum.

osmanlı döneminde ilaç olarak tüketilmesiyle başlayıp, daha sonra çeşitli aromalarla osmanlı sofrasından günümüze kadar tatlıya evrilerek gelen tatlı.

kişisel not: biz çocukken güzeldi bu kuş lokumları, şimdilerde onun bile tadı bozuldu.

renkleri çok tatlı olan lokum çeşidi.

orijinali bulunursa tadına bayılacağınız bir tatlı. bimde falan da satılıyor da onlar para etmez.

beni ilkokul yıllarıma götüren başlık. kuruyemişçilerde lebelebiymişçesine kese kağıdına doldurulup satılırdı ve inanılmaz lezzetliydi. şimdiki bim, makbul, haktan gibi ucuzluk mağazalarındakiler gibi ufak boya küpleri değillerdi.

önümden alınmazsa dibini bulana kadar yiyebileceğim lokum çeşidi. mesela şu an ki gibi. alın şunu önümden yaaaa!

ah yaa cocukken kuzenimin gelirken mutlaka getirdiği birlikte afiyetle yiyip mutlu olduğumuz lokumdur.

hediye çikolata götüremeyecek fakirlerin can simididir.

eminönü'e giderseniz tahtakale'ye uğrayın ,mercan yokuşunun başında teraziciler var ,girin sokağa yürüyün 60-70 metre sonra sağda iki üç dükkan ara ile iki şekerci var harbi kuş lokumu onlarda var ,akide-baston şekeri ,falanda var .
hacıbekir'de vardır mutlaka ama kilosu en az 500 lira falandır belki fazla .
bakkalda-markette bim de orada burada satılanlar cav cavdır.

ek not; kahve lokumu değildir , kahve ile yiyene lafım olmaz ama meyveli lokum türk kahvesi ile tat vermez, espresso ile olabilir yoklukta.
kahve lokumu çifte kavrulmuş lokumdur,tabi her yerde bulunmuyor artık,

çocukluğumda çok severdim şimdi düşündüm de artık ona bile hevesim kalmamış. görünce bile mutlu olurdum. küçük küçük çok sevimli geliyorlardı bana.