meyve ve sebzelerin psikolojiye etkisi

şamanlar, meyve ve sebzelerin içerdiği bileşenlerin ruh halini doğrudan etkileyebildiğini biliyorlardı. modern tıp ve nörobilim, besinlerin içindeki vitaminlerin, minerallerin ve antioksidanların beyin kimyamızı (serotonin, dopamin, kortizol vb.) doğrudan etkilediğini kanıtlamıştır.

stres ve anksiyete: genelde yüksek kortizolden kaynaklanır.

kronik stres bozukluğu için tüketin: ıspanak veya pazı (haftada 2 kez), kuşkonmaz (haftada 1 kez)
ani şiddetli stres için tüketin: muz (iki adet) ya da yaban mersini (bir avuç)

hüzün ve depresyon: avokado veya ananas (haftada 1 kez) domates (haftada 3-4 kez) muz veya kivi. (haftada 2 kez)

öfke ve agresyon (düşük kan şekeri / hormonal dengesizlik)

haftada 1 kez enginar veya kereviz yemeği yeyin. karaciğerinizi temizler, toksik maddeyi atarsınız.

ani öfke ve sinir durumunda sakinleşmek için: kabuğunu soymadan elma veya armut yeyin.

uykusuzluk ve gece huzursuzluğu

yatmadan önce vişne, kivi, bir avuç dolusu marul ya da biraz kara lahana tüketin.