nişasta bazlı şeker

şekerlerin en zararlısı ve medyatik olanı. kan şekerini jet hızıyla yükseltir. ürün etiketlerinde hmcs yani high maltose corn syrup, yani yüksek maltozlu mısır şurubu olarak da karşımıza çıkar. diğer şekerlere nazaran hem tatlı hem de maliyeti düşük. yiyeceklerin raf ömrünü uzatıyor. yiyen için ölümcül, gıda endüstrisi içinse mükemmel bir ürün.

nişasta bazlı hammaddelerden elde edilen şekere verilen ad. yaygın olarak mısır, patates ve buğdaydan elde edilir.

nbş doğrudan tüketilmemekte ancak tatlandırıcı olarak şekerleme, helva, reçel, meyve suyu, alkollü ve alkolsüz içkilerde yoğun olarak kullanılmaktadır.

şeker pancarından elde edilen şekere kıyasla daha ucuz olduğu için tercih edilir. ancak sağlık yönünden oldukça yüksek riskler taşımaktadır. bu yüzden nişasta bazlı şeker/mısır şurubu fransa, hollanda, avusturya, irlanda, isveç, yunanistan, portekiz, slovenya, danimarka ve ingiltere'de yasaktır. aşağıda bu şekerin zararlarıyla ilgili makaleyi okuyabilirsiniz.

buradan

2019 yılı başında nbş kotası %2,5 oranına düşürülmüşken, bu oranın %5 olarak güncellendiğine dair haberler var. ülkemiz şeker pancarı üretebiliyorken tam anlamıyla zehir olduğu konusunda görüş birliği olan nbş'nin kullanımının artırılması bu sektörü elinde tutan cargill'in daha çok para kazanması dışında hiç birimize yarar sağlamayacaktır.

mısır şekeri ile pancar şekeri arasındaki farklar

nbş kotasının %5'e çıkarılması sadece cargill değil şehir hastaneleri için de yararlı bir gelişmedir. gelecekte hastaneler, pandemiye gerek olmaksızın hastalarla dolup taşacak, yeni hastanelerin yapımına ihtiyaç duyulacaktır.
bu kota artışı ülkemizin ne kadar iyi yönetilmekte olduğuna güzel bir örnektir.

zehirdir. devlet eliyle zehirleniyoruz. olay bu kadar net.

afedersin ama acayip kabız eder. uzak durunuz, yerseniz de beraberinde lifli gıda tüketiniz.

devlet eli ile ölmek.