1.
patlıcan ve çeşitli malzemelerden yapılan yemektir.
közlenmiş patlıcanları küçük parçalara ayırarak ezin, ayrı bir kabın içinde tahin ve limonu karıştırın. bu harika sosu patlıcanlar ile harmanlayın ve tahinli patlıcan ezmesinin son adımı olan sarımsak, yoğurt, hafif kavrulmuş susam ve tuzu ilave ederek karıştırın. patlıcan ezmesi tarifimiz hazır, afiyet olsun!
közlenmiş patlıcanları küçük parçalara ayırarak ezin, ayrı bir kabın içinde tahin ve limonu karıştırın. bu harika sosu patlıcanlar ile harmanlayın ve tahinli patlıcan ezmesinin son adımı olan sarımsak, yoğurt, hafif kavrulmuş susam ve tuzu ilave ederek karıştırın. patlıcan ezmesi tarifimiz hazır, afiyet olsun!
devamını gör...
2.
severim
devamını gör...
3.
itü mezunu bir mühendis olarak sevmediğim yemektir.
devamını gör...
4.
köz patlıcan, sarımsak, tercihen süzme yoğurtla yapılır. üzerine yağ gezdirilebilir veya normal yoğurt ile yapılabilir.
devamını gör...