1.
üzüm peltesi de denir. türkiye'nin doğu karadeniz bölgesinde yapılır. siyah üzüm şırası, su, buğday unu ve nişasta veya mısır unundan yapılır.
devamını gör...
2.
gürcülerin pelamushi dedikleri tatlı. siyah üzümden yapılır.
devamını gör...
3.
çayeli yöresinde pepeçi de denir.
devamını gör...
4.
karadeniz mutfağına dair nadir güzel lezzetlerden bir tanesi. muhteşem rengi, çekici kokusu, leziz tadı ve hafızadaki hoş anılarıyla tatlıların şahıdır. mümkünse mısır unu ile yapılmalıdır. tadan ya çok beğenir ya da bir daha yanına bile yaklaşmaz. bağımlılık yapabilir, dikkatli tüketmeniz tavsiye edilir!
devamını gör...
5.
macır üzümünün (isabella üzümü ya da muhacir üzümü) suyu ile yapıldığı için şahane kokusu ve rengi olan muhallebi kıvamında bir tür tatlı. "pepeçi" dendiği de olur. pepeçura rumca bir terim.
devamını gör...
6.
kokulu üzümün suyu ve mısır unundan yapılan bir çeşit karadeniz mutfağı tatlısı.
devamını gör...
7.
karadeniz'e özgü bir üzüm türüyle yapılır.
devamını gör...
8.
lazca ve rumca değildir. bazı kelimelerin kökeni itibariyle benzeştiğine hükmedilmemelidir. pepeçura artık rizenin coğrafi işaretli ürünüdür ve adı özgündür vesselam.
devamını gör...
9.
on numara bir tatlı. lan bundan da tatlı mı olur diyorsun ama enteresan şekilde güzel oluyor. benim için yaz tatlısı. senede bir iki kere, üzümün mevsiminde, havalar sıcakken yapılır bizde.
devamını gör...