sandviç hazırlamak

oğlum kolay gözüküyorda yarım saatten fazla sürmüş bitirmem. tek yaptığımda ton balığı, mısır ve marul. domates bile doğramadım, marullarıda elle böldüm. bir kez daha yemek yapmayı sevmeme rağmen neden gastronomi okumadığımı açıklar nitelikte. hobi olarak seviyorum yemek yapmayı ama işin içine hız ve ekip çalışması girince ben yokum. çünkü mutfakta ne yaparsam yapayım tek olmayı seviyorum ve oldukça yavaşım. patates kızartması yapmam 1 saati geçiyor. birde sevmediğim yemeği yapamam ben. bence bazı hobiler / tutkular işe çevirmeye uygun değil.

hijyenin daha önemli olduğu aktivite. çiğ tüketildiğinden.

hazırlamasında dert yok. çok da güzel yaparım. lakin sağlıksız olması çok üzüyor. genel bir üzüntüm var buna. yani salam ve sucuğun sağlıksız olması kalbimi kırıyor. ondan yiyemiyorum. çok koyuyor insana. yok damar tıkanıklığı yok bilmem ne... yok kanserojen olması... yahu yeter ya.

bunu izolatik köpük görünümlü, tadı bayatımsı ve şekerli özel ekmekle yapınca adı sandöviç oluyo ellam!

erkek adam yarım ekmek soğuk kavurma yer haysiyetiyle oturur aşşa! mısır ney, ton balığı ney, salam ney salam, tavuğun gagasından yapıyorlar yahu onu yemeyin n’olur!

elen ayağan dolanam streçe sarma bi de! benimki gazete kâğıdında olsun, ekmeğin üzerinde negatifinde imf ile büyük gün, ismail cem’in açıklamaları 17’de yazınca tadına doyulmuyor!