1.
tadı kimisine göre buruk ama çokça faydalı kök bitki. öğütülmüş hali baharat olarak da geçer. aynı zamanda genelde saç rengi için turuncuya çalan kırmızıyı tanımlar.
devamını gör...
2.
rizomlu ve tuberli kökleri olan bitkilerdir. asya'nın tropik bölgelerinde yaygındır. parfümeri, ilaç boya sanayinde ve baharatçılıkta kullanılır. bu familyaya ait en önemli baharat veren türleri ;
alpinia officinarum
zingiber officinale
aframomum granum-paradisi
alpinia officinarum
zingiber officinale
aframomum granum-paradisi
devamını gör...
3.
tozuyla değil tazesiyle geç tanıştığım için kahrolduğum, ama sonunda tanıştığım için yüce ülgen’e şükranlarımı sunduğum kök mucizedir.
yemeye çalıştım çok acıydı tadı, yiyemedim.
ama kokusu ve aroması…*
yemeye çalıştım çok acıydı tadı, yiyemedim.
ama kokusu ve aroması…*
devamını gör...
4.
çok faydalı,önemli, birçok hastalığa, rahatsızlığa iyi gelen çok şifalı bir bitki.
devamını gör...
5.
her derde deva olan ve neredeyse her şeye katılabilen ancak alerjim olduğu için tüketemediğim bir kök bitki. çok faydalı ama bana değil. zencefilli kurabiye adam yemeyi o kadar özlüyorum ki bazen.
devamını gör...
6.
bir bitkidir. bilimsel adı zingiber officinale olarak bilinir.
zencefilgiller familyasından bir metreye kadar boyu olan, ince ve uzun yapraklı, sarı kırmızı renklerde çiçekler açan, kök yumruları baharat ve ilaç olarak kullanılan, çok yıllık bir bitkidir.
zencefilgiller familyasından bir metreye kadar boyu olan, ince ve uzun yapraklı, sarı kırmızı renklerde çiçekler açan, kök yumruları baharat ve ilaç olarak kullanılan, çok yıllık bir bitkidir.

devamını gör...
7.
tozu acımsı ama çiğ hâli tatlı. soğuğa iyi geliyor ve bağışıklık güçlendirici.
genelde ya tozu sıcak suya ya da balın içine atarlar. balın içine atılan balgam söktürücü yerine de geçiriyor. soğuğu kusturuyor gibi. ama tadı hiç güzel değil. ve insanın ağzında o kadar tozun olması berbat bir his. yakıcılığı apayrı. (veletken zorla yedirildi baya.)
genelde ya tozu sıcak suya ya da balın içine atarlar. balın içine atılan balgam söktürücü yerine de geçiriyor. soğuğu kusturuyor gibi. ama tadı hiç güzel değil. ve insanın ağzında o kadar tozun olması berbat bir his. yakıcılığı apayrı. (veletken zorla yedirildi baya.)
devamını gör...
8.
9.
10.
iltihap söktürücü özelliği olan mucize bitki.bizzat denendi faydası görüldü.
devamını gör...