iyi kek mutlaka kabarık mı olmalı sorusu
başlık "zamansız kelebek" tarafından 03.08.2022 20:08 tarihinde açılmıştır.
1.
bir kek ne kadar kalınsa o kadar iyidir.*
devamını gör...
2.
cevabı evet olan soru. zira aynı malzemelerle bisküvi de yapılabiliyor ama tadı aynı olmuyor di mi? keramet kabartmakta.
devamını gör...
3.
eğer pasta tabanı olarak yapılıyorsa kabarık olmaması daha iyidir. yapıp adresime denemem için göndermek isteyen varsa beklerim.
not: kakaolu olsun.
not: kakaolu olsun.
devamını gör...
4.
bunu ancak kabarmamış kek yediğinizde anlayabilirsiniz. içe söndüğü zaman asla kek gibi olmuyor, kakaolu pişmiş hamur yiyorsunuz baya. o yüzden kekin kabarması mühim.
devamını gör...
5.
boş sorular ve basliklarda bugün...
devamını gör...
6.
kabarık kek gluteni ölmemiş yumuşak ve puf olur. kabarık olmayan kek tıkaz, nemini yitirmiş, tuğladan hallice olur. mühim olan miksersiz, sadece karışacak şekilde ilerlemek.
devamını gör...
7.
ilk olarak iyi kek kokusu apartmanın girişinden burnunun direğine çarpanıdır. çatalınla batırmaya kıyamazsın.yumuşacıktır.kekinden aldığın ısırık çayından aldığın yudumla birlikte yemek borundan midene süzülürken tüm hücrelerin sana teşekkür eder.
saygılar
saygılar
devamını gör...