1.
kar görmüşünün makbul olduğu, lezzeti tarifsiz olan, pilava yakışandır. ankara'da bulunması kolaydır. kış bitmeden yerin derim.
devamını gör...
2.
hayvanseverler msj a bogmazlarsa sevinirim. 10 yil kadar once yurtdisinda yedim kaz eti. cok lezzetliydi vallahi.
devamını gör...
3.
charles dickens'ın bir noel şarkısı kitabında ucuz et diye geçiyor ya annem.
devamını gör...
4.
kışın yenmesi elzemdir. hem kokmaz hem daha temiz ve lezzetli olur.
devamını gör...
5.
kastamonu yöresine özgü 'bandırma' yöre ağzıyla 'banduma' yemeğinin ana ürünüdür.
kış mevsiminde yapılıp yenmesi tavsiye edilen bu yemek, tavuk ve hindi türevlerine oranla çok yağlı olan kaz etinin odun ateşinde pişirlmesi sonrasında, yine yöreye özgü ince yufkaların pişen kazın suyuyla ıslatılması ve etiyle servis edilmesi şeklinde hazırlanır. yiyenlere afiyet olur. her kış kastamonuya gidip geleneksel olarak bu yemekten yapar afiyetle yeriz.
meşhur olanın komşu şehirlerce çalınması adeti gereği karabük / eflani halkı bu yemeği hindi etiyle hazırlayarak tescil ettirmiştir. ancak yemeğin orijinali kazadan yapılır ve kastamonu'ya özgüdür.
kış mevsiminde yapılıp yenmesi tavsiye edilen bu yemek, tavuk ve hindi türevlerine oranla çok yağlı olan kaz etinin odun ateşinde pişirlmesi sonrasında, yine yöreye özgü ince yufkaların pişen kazın suyuyla ıslatılması ve etiyle servis edilmesi şeklinde hazırlanır. yiyenlere afiyet olur. her kış kastamonuya gidip geleneksel olarak bu yemekten yapar afiyetle yeriz.
meşhur olanın komşu şehirlerce çalınması adeti gereği karabük / eflani halkı bu yemeği hindi etiyle hazırlayarak tescil ettirmiştir. ancak yemeğin orijinali kazadan yapılır ve kastamonu'ya özgüdür.
devamını gör...
6.
(bkz: kars'ta ne yenir) sorusuna verilecek bir cevaptır.
devamını gör...