kereviz sapı

pişerken yemeklerin üzerine büyük parçalar halinde bırakılınca harika tatlar vermektedir, severiz. öte yandan epey liflidir ve tok tutar. bir kaç smoothie tarifinde de kendisine rastladım en kısa zamanda kendisini orada da deneyeceğim. kan şekeri düşenler için de önerildiğini okumuştum bir yerlerde.

bununla yapılan çorba pek lezzetli olur. klasik yemeklerden sıkılanlar için güzel bir seçenek. ama ustaca yapılması lazım.

kendisini görünce kusuyorum, sapını düşünemiyorum.

kendisiyle bugün bir anlaşma yaptım, ben dedim tamam seni sap olarak kabul ediyor, onaylıyor ve mideme indirmeyi uygun buluyorum ama sakın ola yapraklarını gözüme sokma. tamam dedi.

potasyum yönünden zengin olmasından mütevellit cildimizin daha canlı ve sağlıklı görünmesini sağlar. kaynatıp kaynatıp için ama tadını alınca arkamdan küfretmeyin, ayıp…

sadece portakal suyunda haşlayıp üstüne sumak ve kimyon atınca müthiş olan efsane bir lezzet.

diğer altısını başka zaman anlatacağım.

#3378461 @ıtır haklı ama eksik. kerevizi bir gün suda yatırıp üzerindeki tozu toprağı çamuru iyice yumuşatıp temizlenmesini kolaylaştırın. yaprakları da atmayın. unutmayın ki kökü yemeğe başlamadan önce atalarımız sadece yaprakları yiyordu. (havuç ve turp da öyle). sonra ince ince doğrayıp blenderden geçirin. sadece cildinize değil tüm vücudunuza faydası var. kokusu da güzeldir.