1.
suyundan közlenmiş biberle turşu yapılır bizim oralarda.
devamını gör...
2.
yazın marmara adasında içtiğimdir.
vodka ile efso olmaktadır.
vodka ile efso olmaktadır.
devamını gör...
3.
üzümün ham (olgunlaşmamış) haline verilen ad. ekşi olduğu için sıkılarak suyu çıkarılır ve bu şekilde tüketilir. bazı salata ve yemeklerde kulanılır. koruk suyu ya da koruk ekşisi denir bu suya da. benim koruk ekşisini en çok yakıştırdığım ise börülce salatası ve bamya yemeğidir.
devamını gör...
4.
çocukken bağda bahçede toplayıp yediğimiz olgunlaşmamış üzümdür.
devamını gör...
5.
şerbetinin dünyanın en iyi içeceklerinden biri olduğuna dair yemin edebileceğim ama ıcspatlayamacağım ürünün ana malzemesi. sonuçta renkler ve zevkler tartışılamaz.
devamını gör...
6.
giresun’da, çürük yada delik olan fındığa denir.
devamını gör...
7.
üzümün olgunlaşmamış hali. çukurova yöresinde müstakil evlerin olmazsa olmaz meyvesidir. damlarda çatılarda pitirak gibi biter.
devamını gör...
8.
(bkz: koruk terlemesi). *
devamını gör...