tavuk zehirlenmesi

berbattır.kusma ya da wc yoluyla atılmaz.karın ağrısı çok şiddetlidir.ateş ve bulantı eşlik eder.ölüyorum sanırsınız.

bir seneyi geçkin süredir tavuk döner yemedim. hala da yemeye korkarım. çünkü iki kere de ben zehirlendim bu gıdadan. zehirlenme hususunda balık ile başı çekiyor.

en sık yaşanan besin zehirlenmesidir. hafif bir zehirlenme ise vücut kusturarak dışarı atar. o zamana kadar canınıza okur o ayrı. normal bir kusma olmaz üç beş defa fışkırır şekilde kusar akabinde kendinize gelirsiniz.

zamanında bir liraya tavuk döner yemiş biri olarak çoktan aşılandığımı düşünüyorum.

abi zehirlenmelerin netttt en kötüsü. berbat bir histir hele kızarmış tavuktan dolayı zehirlenmişseniz bilhassa kusarken allahım midemi al diye dua edersiniz.

tavuktan zehirlenildiğini ilk defa arkadaşının annesi ölünce öğrendim* . dikkat edilmesi gereken bir şey.

bir keresinde benim de yaşadığım hastalıktır. bütün gün boyunca karın ağrısı ve mide bulantısı çekmiştim gün sonuna doğru çok daha kötü olmuştum. psikolojik olduğunu zannetmiştim ama eve geldiğimde ailecek zehirlendiğimizi öğrendim, herkes gün içinde hastaneye gitmişti veya kusmuştu bir şekilde iyi etmişlerdi kendilerini. bense akşam 8 gibi eve geldiğimde her şeyden habersiz acımdan ağlıyordum :’) sonuç olarak geceyi hastanede geçirdim, yedik iğneyi de. allahım al canımı kurtulayım diyeceğiniz bir durumdur.
edit: imla

yakin zamanda iki kişinin ölümüne neden olan ve haberlerde sıkça karşıma çıkan olay.

daha önce yarısını tukettikleri tavuğu 15 gün sonra buzluktan çıkarıp tavuklu keşkek yapan akrabalardan iki kişi hayatını kaybetmiş geri kalan 2 kişide yoğun bakımda tedavi görmektedir.

kaynak


genelde buzluktan çıkartılıp çözdürülen ve tekrar buzlukta dondurmaya bırakılan tavuklarda, tavuğun güvenilir yerden alınmadığında ya da son kullanma tarihine dikkat edilmeden tuketildiginde zehirlenme gibi sonuçlara yol açar.

tavuk ve et sektörü son yıllarda ürün bakımından zirveyi görse de hijyen sektörü hâlâ diplerde bir yerde olduğu için sık görülebilecek bir zehirlenmedir. uzun süre sıcak ortamda bekletilen tavuklar, dondurulduğu için güvenli sanılan tavuklar, yeterince iyi temizlenmemiş tavuklar ve bilumum hatalı temizleme işlemleri sebebiyle tavuk eti gıda zehirlenmesinde önemli bir yer tutar.
dışarda yenilecek herhangi bir et ürünü muhtemelen vücudunuza adını bile bilemeyeceğiniz bakterileri taşır.
et ürünleri bakteri bakımından zengindir çünkü proteinlere ihtiyacı olan tek canlılar bizler değiliz.

zehirlenme yaşayanlara geçmiş olsun, hâlâ zehirlenme yaşamamış olanlara da dikkat edin diyorum.

ölümcül olabilir.

insan öldürebilen nadir bozulmuş gıda zehirlenmelerinden biridir. çözülmüş tavuğu bir daha asla dondurmayınız. son kullanma tarihi geçmiş tavuğu da yemeyiniz. kırmızı ette bu sorunlar nadiren yaşanır, ancak tavuk adamı mezara götürür. şakası yoktur.

az önce koca koca tavuk parçaları kustuğumdan ötürü başıma gelmiş olması muhtemel durum. gerçi daha önce hiç zehinlenmemiştim ama... şimdi rahatlamış hissediyorum.