yenidünya kebabı

yenidünyayı sevmem ama yinede yenidünya bunu hak etmedi.

cesurca hareketler bunlar mayk, alırım bir lokmanı!

(bkz: hayırdır kuveyt presesiyle mi konuşuyorum) meyveli kebap mı olur aga. teallam ya.

antonín dvořák, yeni dünya senfonisini buna yazmış. o zamanlar yazdığı kız kafe açmış, abidik gubidik yemekler peşindeymiş. anton da belki ekmek çıkar diye böyle yürümüş.

ananem rahmetli, yemek beğenmeyen torunlarına "ağzınızın tadını bilseniz burnunuzun bokunu yerdiniz" derdi.
yeni dünya kebabı yılda bir kez yapılır. ağaçlar meyveye durduğunda ama meyveler olgunlaşıp tatlanmadığında. kısaca meyve büyük olacak, şirmen olacak (bkz: şirmen) ve yaralı olmayacak.
@ahterbin'in verdiği fotoğraftaki yenidünyalar reçel kıvamına gelmiş. gayet tabi tadı tuzu olmaz.
yenidünya kebabı esas olarak şişte yapılır. şişe diziliş sırası yarım yeni dünya, kıyma, yeni dünyanın öbür yarısı, küçük bir kuyruk parçası, yarım yeni dünya, kıyma, yeni dünyanın öbür yarısı ... diye gider. aynı diziyi tepside de yaparlar ama makbulü şiştekidir.
yenidünya kebabı budur:

yenmez mi bu.
neyse siz yemeyin. ben göçürürüm.