aşure

nohutu,fasulyesi az,
başurelik buğdayı kararında
fındık,fıstık,gün kurusu kayısılı,kuş-kuru üzümlü ve
mama gibi koyu değil de biraz cıvık ve şekeri kıvamında tam pişmişi (baymayanı) tercihimdir.

istediğim özellikte olanı tabak tabak yedirir.

4 farklı kişiden yedim ama bu özelliklere en yakını üst komşum verdi sağ olsun,allah kabul etsin. yerken baya keyif aldım.

kimse getirmedi.
kimse kargolamadı (soğuk zincir)
kimse gel haydi aşure yaptım kapıdan uğra al bile demedi.
bu sene aşuresiz geçti sözlük.

sevmediğim tek tatlı olabilir. içinde ne ararsan var. aşure gibi insanlardan korkarım neden aşureyi seveyim.

içinde sadece ben yokum.

dünyanın en iyi tatlısıdır. dayanışmayı arttırır. komşuluk bağlarını kuvvetlendirir. doyurucu ve besleyicidir.

aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye hepsi birleşip tatlı olmuş, faka bizim yazarlarımız beğenememiş. şunu beğenmeyen gitsin puding falan yesin.

tadı güzel görüntüsü kötü olan tatlıdır. o renk beni rahatsız ediyor. bir de yersem sıcak yemem lazım donduğunda yiyemem. şımarıklık seviyem 100.

her yiğidin farklı yaptığı bir tatlı bir yiyecek. ama en güzeli çorba kadar sıvı olmayan, iyi yapılmış sütlaç kıvamında olup da lapa bir pilav gibi olmayan aşuredir. üzerinde nar da varsa demeyin keyfime.