ay çöreği

pastanelerin satamadıkları yaş pasta, alman pastası türünden ürünlerini ezip, hilal biçimi bir hamur içine koyarak elde ettikleri ürün. içine bolca tarçın konur ki eskimiş ürünlerdeki yumurta kokusu duyulmasın.

pastalar çöpe gitmesin diye üretilmiş bir şeyin böyle güzel olması çok saçma derim bazen.

pastacı bir yar dilerim mevlamdan bana ay çöreği yapsın.

satılamayan ürünlerden üretilip tanesi 45 liraya satılan ürün.

tazecik, mis gibi ve 30 tl.

2023 de tanesi nasıl 45 tl olur abi yaa!

3 gündür yediğim şahane tatlı. bizdeki 25 tl.

bizim pastane çalışanları şeytana ruhunu satmış gibi başarılı bu işte. maşallah diyeyim ama bu kadar olmaz yahu! bunlar yüzünden gereğinden fazla tatlı yiyorum.

bir rivayete göre, ay çöreğinin hikayesi, osmanlı imparatorluğu döneminde yaşanan viyana kuşatmasıyla bağlantılıdır. bu dönemde avusturyalılar büyük sıkıntılar çekerken, osmanlı tarafında fırıncı olan bir kişi, hilal şeklinde bir çörek yaparak osmanlı zaferini simgelemek istemiştir. bu çörek zamanla "ay çöreği" olarak adlandırılmış..
.

pastanenin çöplüğüdür. ne kadar satılamayan malzeme varsa karıştırıp yapılan çörektir.
midesini seven biri bunu yemez.

imera'ya yazar ve canım çok deli çekti.