hedonik açlık

hedonik açlık , kişinin zevk amacıyla ve fiziksel açlığın yokluğunda gıdaları tüketmek için oluşmuş arzusunu ifade eder. bir başka deyişle enerji ihtiyacı olmaksızın lezzetli besinleri haz amacıyla tüketmektir. besin alımı içsel uyaranlar * ve dışsal uyaranlar şeklinde ortaya çıkmakta olup (etkilenme, uyarılma, stres vb.) daha önceki besin tüketimleriyle ilişkilendirilmektedir. bireylerin yemeği görmesi, koklaması, çevresindeki insanların yemek yemesi ve reklamlar dışsal uyaran iken; stresli olma, ruh hali değişimleri ve ödüllendirici deneyimler ise içsel uyaranlardandır. bireylerde bu uyaranlara karşı oluşan yanıtlar da farklı olabilmektedir. kaynak 1
kaynak 2

tanım: duygusal yeme, duygusal açlık

2. dünya savaşı sonrasında savaşta cephede yer alan askerlerde sıklıkla görülen hadise. süt banyosu buradan çıkmıştır.

(bkz: gözü doymamak)

haz alma güdüsüyle yiyecek tüketme ihtiyacıdır. psikolojik nedenlerinin başında uykusuzluk, depresyon, anksiyete ve travmalar yer alabilmektedir. bu açlık türünde kişi, hayatta kalmak için enerji tüketmekten bağımsız olarak sadece zevk almak adına gıda tüketmektedir. elbette bu durum da sağlıksız sonuçlara sebebiyet verebilmekte. aynı zamanda son dönemlerde sosyal medyanın etkisi nedeniyle iyice yaygınlaşmış durumdadır. bir makalede şöyle bir sonuç yer alıyor.

"sosyal medyada maruz kalınan fotoğraf veya videolar hedonik tüketimi tetiklemektedir. özellikle de restoranların yemeğin hazırlanma sürecini ele aldığı videolar, yemeğin sadece fotoğrafını görmeye kıyasla hedonik tüketimi daha fazla tetiklemiştir. influencerlerin yeni bir yeni ve bilinmeyen bir yiyeceği tüketmesi, restoran önerileri ve oralarda hazırlanan yiyeceklerin sunum şekillerinin kayda alınması da bireyleri tetiklemektedir."

kaynak: dyt. şeyda ertaş
kaynak 2: sosyal medya ve hedonik açlık ilişkisi