jagermeister

jägermeister, 56 çeşit bitki, meyve ve baharattan yapılan, altı haftaya kadar damıtılarak yumuşatılan ve daha sonra harmanlanmadan önce meşe içinde olgunlaştırılan acı-tatlı bir alman likörüdür. aroması kiraz, haşlanmış meyve, çikolata, kola küpü tatlıları, meyankökü ve çiçek çiçeği ile keskin ve bitkisel bir karışım tadar.1878'de kurulmuş olmasına rağmen, jägermeister bu likörü 1935'e kadar üretmedi.

'yey-ger-my-stir' olarak telaffuz edilen isimi, "avın ustası" anlamına gelir. logosu, avcıların koruyucu azizi olan st hubert'in hayatındaki bir görüyü hatırlatan, boynuzları arasında bir haç bulunan bir geyiğe sahiptir. rivayet o dur kiboynuzları arasında parlayan bir haç taşıyan güçlü geyik görüsü avcı azizin içine işler ve daha sonra doğaya daha fazla saygı duymayı savunur ve sonunda avcıların koruyucu azizi olarak bilinmeye başlar. curt mast, bu güçlü hikayenin güçlü iksiriyle mükemmel bir eşleşme olduğunu düşünür ve gerçek 'av ustası' onuruna geyik amblemini kullanır..

şişe seçiminin hikayesi ise daha eğlenceli. dayanıklı ve zorlu koşullarla başa çıkabilecek şişe arayışı içindeyken çözümü farklı şekillerdeki şişeleri meşe zemine bırakarak bulurlar . kare hatlarda şişe ise bu şekilde seçilir.

jägermeister, dünyanın dört bir yanındaki barlarda soğuk shot olarak atılarak sarhoş eden bir klasik olarak bilinir, ancak aslında bir “sindirim” kolaylaştırıcıdir. basitçe söylemek gerekirse, sindirimi içeriğindeki otlar, baharatlar, ağaç kabuğu ve daha fazlasıyla aşılanmış düşük abv ile kolaylaştıran likördur.

jäger tatlıdır ama ekşi bir şeyin içinde doğdu. wilhelm mast, almanya'nın wolfenbüttel kentinde, berlin'in biraz güneyinde ve biraz batısında bir sirke şirketi işletiyordu. işte burada oğlu curt mast için baharatları, şifalı otları ve bir yıllık sürede fıçı içinde bekleterek karıştıran çok gizli bir tarifle tatlandırılmış bir likör olan jägermeister'in yaratılmasına izin verdi. yüzde 35 abv(alcohol by volume )'de zirveye ulaşan, temel olarak içkinin çekirdegi güclü bir likör.

her jägermeister şişesi, etiketinde bir geyik ile gelir. uzun bir süre insanlar bunu içeceğin - ve sarhoş edici niteliklerinin - özel gücünü geyik kanına borçlu olduğu sandı. şirket, uzun süredir devam eden efsaneye, tarifin hayvan kanı içermediğini ve asla içermeyeceğini açıklayarak yanıt verdi. 2018'de jägermeister, markanın yeni cold brew coffee'si gibi tarifin tamamen vegan olduğunu bile açıkladı.

jägermeister etiketi, likörün üretildiği 80 yılı aşkın süredir pek değişmedi ve marka onu sayısız yere yapıştırdı. jäger, 1973'te bir alman futbol takımının formasının ön yüzünde logonun yer almasıyla spor reklamcılığı dünyasında öncü oldu - ligin engellemeye çalıştığı, ancak 73 sezonunun sonunda normalleşen bir uygulama artık.

hepimizin likörümüzü şiirle daha çok severiz. jägermeister'in etiketinde, "bu, avcının zafer kılıcı" kadar güzel şarkı sözleriyle, avla olan bağlantıyı anlatan çok anlamlı bir şiir var bu arada.

bitirirken ne yazık ki, çoğunlukla donmuş bir shot olarak tüketildiği için hak edildiği değeri görmüyor , ancak jägermeister, digestif olarak içildiğinde veya bir amaro olarak veya bir kokteylde üst cila olarak kullanıldığında parıldayan karmaşık lezzet derinliğine sahip aslında.